韭黄炒牛肉的做法 韭黄炒牛肉怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭黄炒牛肉的做法步骤
1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。
2、加入适量蚝油,生抽和花生油。
3、将牛肉抓拌均匀后备用。
4、韭黄洗净后改刀切段。
5、锅中热油,放入牛肉。
6、翻炒至五六成熟。
7、加入少许蚝油翻炒均匀入味。
8、放入韭黄。
9、加入少量盐。
10、大火快速翻炒至韭黄断生即可。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。
2、加入适量蚝油,生抽和花生油。
3、将牛肉抓拌均匀后备用。
4、韭黄洗净后改刀切段。
5、锅中热油,放入牛肉。
6、翻炒至五六成熟。
7、加入少许蚝油翻炒均匀入味。
8、放入韭黄。
9、加入少量盐。
10、大火快速翻炒至韭黄断生即可。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
14、成品。