关于蓝莓蛋糕卷的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个辅料低筋面粉：100盐：适量糖：40具体步骤1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离2.蛋黄中加入低筋面粉和糖拌匀3.蛋清中加入少量盐后打至硬性发泡，然后倒入蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糖粉：60牛奶：60低粉：100鸡蛋：100辅料油：适量盐：适量具体步骤1.蛋黄加入糖粉2.搅拌均匀3.加入油搅拌均匀4.加入牛奶搅拌均匀5.筛入低粉搅拌均匀混合打发...

“在我的农村老家，村里有一块很大的草地，村里的孩子们都是在那里一起玩，无论谁家的大人在，都会照看全部的孩子。还记得自己小的时候，和小伙伴们一起玩，大家聊的话题总是躲猫猫、丢沙包、木头人、老鹰抓小鸡.....，后来上学了，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.我是用做八寸戚风的格料做的材料:牛奶40G色拉油30G糖(4060)自发粉100G蛋4个;2.蛋黄蛋白分开;3.蛋白加糖打至硬性;4.蛋黄加牛奶\色拉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋糕粉：4汤匙鸡蛋：4个牛奶：150ml白糖：80辅料醋：一滴盐：1芝麻：适量面包纸：2张具体步骤1.准备好所有食材，先把蛋黄跟蛋白分离在无水无油的盆中，蛋白中不可有...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料A:蓝莓：160B:淡奶油：125毫升C:鸡蛋：3个C:细砂糖：75C:面粉：90辅料A:玉米淀粉：10A:凉水：10毫升B:吉丁片：2B:朗姆酒或白兰地：1大勺具体步骤1.准备好材料，ABC三...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料植物油：40鸡蛋：5个牛奶：40低筋面粉：85白糖：80辅料巧克力酱：适量蓝莓酱：适量具体步骤1.蛋白和蛋清离，放蛋白的容器要无水无油2.蛋黄中倒入牛奶、油、三分...

食材明细主料鸡蛋（5个）蛋糕预拌粉（80g）辅料牛奶（50g）调料玉米油（40g）柠檬汁（4g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蓝莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄盆内加入牛奶和玉米油。3、搅拌至完全融合。4、加入蛋糕粉。5、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉：8低筋面粉：60鸡蛋：4个辅料糖：40油：30蓝莓酱：少许牛奶：36具体步骤1.将蛋白分开2.蛋黄分开3.将牛奶和油倒入蛋黄中4.搅拌均匀5.倒入过筛的面粉并...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米油：45白砂糖蛋黄部分用：20低筋面粉：80鸡蛋：4个牛奶：45白砂糖蛋清部分用：60辅料白醋：3滴具体步骤1.蛋清蛋黄分离，蛋清部分2.蛋黄部分3.蛋黄内加入牛奶...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80g）辅料砂糖（80g）配料玉米油（50g）水（50g）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蓝莓蛋糕卷的做法步骤1、称量好所有原料。2、蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入20克细砂糖。3、用手动打蛋器搅拌均匀...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个牛奶：30ml白砂糖：30低筋面粉：40玉米油：18ml辅料玉米淀粉：1/2tsp白醋：几小滴具体步骤1.蛋黄蛋清分离，蛋清的碗里要无水无油切不要沾到蛋黄；2.蛋黄...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料低精面粉：100鸡蛋：4个辅料细砂糖：80白醋：适量水：60调和油：60吉士粉：4/1勺盐：2具体步骤1.把所用的的工具啊，原材料啊，都备好2.把水、油、10克糖搅拌均匀，再到蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：4个低筋面粉：85辅料细砂糖：80泡打粉：2提子干：适量色拉油：40蓝莓酱：适量牛奶：40盐：1具体步骤1.蛋白与蛋黄分离，分别放入两个干净的容器里。蛋白分三次...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：57辅料粟粉：15蓝莓果酱：20糖：60蛋清：3个淡奶油：80油：30蛋黄：3个柠檬汁：3牛奶：36具体步骤1.准备材料2.面糊白糖（20克）加入油搅拌均匀，再加入牛奶拌均...

食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（50g）牛奶（27g）橄榄油（27g）蓝莓果酱（适量）辅料细砂糖（60g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蓝莓戚风蛋糕卷的做法步骤1、准备食材2、蛋清蛋黄分离后，蛋黄中加入10g糖粉和牛奶3、加入橄榄油4、筛入低...

“蛋糕卷真的很让人崩溃，每次都搞得我手忙脚乱，这是第三做了，第二次我差点没晕倒，实在是状况太多。本来想这次做美美的，谁知道，奶牛花纹还是做得这么丑，那个花纹变成一坨，还好最后都还能见人啊。蛋糕卷比蛋糕好吃啊。最近不知...

食材明细主料鸡蛋（四个）低粉（100g）牛奶（60g）蓝莓果酱（适量）葡萄干（适量）辅料玉米油（30g）砂糖（30g）酸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蓝莓馅蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离，蛋清要分离在无油无水的容器内。2、在蛋黄中加入牛奶、...

“早餐来一份蓝莓配奶油的蛋糕卷，加上一杯暖暖的牛奶也不错哦！浓香的奶味好吃极了！这是一款不用烤箱就能完成的蛋糕卷，操作简单。”食材明细主料鸡蛋（3个）玉米油（30克）牛奶（40克）面粉（80克）淡奶油（250克）蓝莓（适量）白糖（依个人口味）辅料...

食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（85克）鲜奶（50克）辅料白糖（20克（加蛋黄））配料玉米油（50克）精盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓝莓鲜奶蛋糕卷的做法步骤1、各种材料准备称量好。2、蛋清和蛋黄分盘打入。3、蛋清分三次加入50克...

“蛋糕卷做了不少但是印花蛋糕卷还是第一次做，用了学出的方形模具，很上手，方法也很简单，一起看看吧。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（60克）玉米油（40克）牛奶（40克）白糖（50克）辅料抹茶粉（2克）红曲米粉（2克）蓝莓果酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）...

食材明细主料鸡蛋（4只）低筋面粉（50g）米糠油（35g）水（45g）白糖（蛋黄）（5g）白糖（蛋白）（25g）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）蓝莓酱蛋糕卷的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离，蛋黄和米糠油、水、糖混合一起搅打至充分乳化。2、筛入...

“喜欢蓝莓味道的，可以试着做”食材明细主料黄油（40）鸡蛋（3个）面粉（80）白糖（40）辅料蓝莓果酱（10g）炼乳（30）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓果酱蛋糕卷的做法步骤1、黄油加热，冒泡，加入面粉搅拌2、搅拌均匀加炼乳，鸡蛋黄，在次搅拌...

“做了好几次的蛋糕卷，总是因为各种原因而不尽人意，瞧大家晒的美美的蛋糕卷，心中好生羡慕呢，那就总结经验，继续努力吧！这次参考了大虾们小四卷的做法，根据自己的口味稍有改动，期待中……做好的蛋糕卷还不错，小开森呢！真应了那句...

“很少做这么朴素的蛋糕卷，平时都是花里八哨的，做彩绘的比较花时间，还是朴素点的好，这几天下雪天也没出去买奶油，家里还有瓶蓝莓酱用上了，上面撒了把椰丝，即装饰又好吃！”食材明细主料低筋面粉（75g）鸡蛋（3个）细砂糖（蛋清打发），）（30g）细...