蓝莓果酱蛋糕卷的做法 蓝莓果酱蛋糕卷怎么做 飘香香 烘焙 1.86W 大中小设置文字大小 “喜欢蓝莓味道的,可以试着做” 食材明细主料黄油 (40)鸡蛋 (3个)面粉 (80)白糖 (40)辅料蓝莓果酱 (10g)炼乳 (30)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)蓝莓果酱蛋糕卷的做法步骤1、黄油加热,冒泡,加入面粉搅拌2、搅拌均匀加炼乳,鸡蛋黄,在次搅拌3、蛋白分三次加糖打发4、取三分之一打好的蛋白加入面糊中搅拌,搅拌成淡黄色,然后把面糊倒入剩余的蛋白中,再次搅拌5、模具放脱模纸,把搅拌好的面糊倒入磨具,并震荡,把气泡真翻出来6、入烤箱160度,20分钟7、烤好后取出,倒扣,涂抹果酱8、卷起,稍微用力,放冰箱一个小时,定型小窍门1.搅拌时要从下往上 TAG标签:蓝莓果酱蛋糕卷的做法步骤 蓝莓果酱蛋糕卷的做法 蓝莓果酱蛋糕卷怎么做好吃 蓝莓 蓝莓果酱蛋糕卷怎么做 蓝莓果酱蛋糕卷的家常做法 蓝莓果酱蛋糕卷 蓝莓果酱蛋糕卷的最正宗做法 蛋糕 果酱 #