关于宫爆藕丁怎么做的餐饮精选

“莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。女儿喜欢吃鱼香味的菜，早上炒个藕丁很是方便。”食材明细主料...

“【酱爆藕丁】可以选择荤素搭配，也可以不加肉。至于酱料，选择自己喜欢的就可以，比如：郫县豆瓣酱、甜面酱、黄酱都可以。这道【酱爆藕丁】加了一块鸡腿肉，用的是豆瓣酱。”食材明细主料藕（500克）鸡腿肉（100克）辅料胡萝卜（50克）淀...

食材明细主料鸡肉（一块）青椒（两个）胡萝卜（一个）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常宫爆鸡丁的做法步骤1、准备好鸡胸肉2、切丁3、调水淀粉4、把肉放进水淀粉5、搅拌均匀6、放油下肉7、炒成白...

“自从那天在餐馆里吃过这道菜，就一直念念不忘。嫩嫩的鱼肉加上酸酸的味道很是爽口今天自己在家琢磨了一下。做出了这道美味下饭的宫爆鱼丁。”食材明细主料鱼腹肉（一块）黄瓜（一根）花生米（二匙）泡椒（二个）泡姜（一块）芹菜（二根）大葱...

食材明细主料鸡胸肉（1块）黄瓜（1个）胡萝卜（1个）花生米（100g）辅料红薯淀粉（15g）盐（适量）蚝油（5g）料酒（50ml）白糖（2勺）白醋（1勺）生抽（5ml）大葱（1根）干辣椒（适量）五香粉（5g）鸡精（3g）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版宫爆鸡丁的做法步骤...

食材明细主料鲜藕（适量）辅料甜面酱（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆藕丁的做法步骤1、鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水2、下冷水抜一下捞出备用3、锅中下油倒入少许甜面酱爆香4、之后下藕丁5、继续翻炒6、炒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜藕：适量辅料老干妈香辣酱：适量青红椒：适量盐：适量糖：适量胡萝卜：适量午餐火腿：适量油炸花生米：适量具体步骤1.鲜藕去皮，和其它配菜切成大小相仿的丁；2.锅里加...

食材明细主料黄瓜（半条）鸡胸脯肉（一块）辅料胡萝卜（半条）炒熟花生米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）王氏宫爆鸡丁的做法步骤1、把鸡胸脯肉切成丁拌上料酒花椒粉盐老抽腌十五分钟2、切胡萝卜丁切黄瓜丁炒花生米晾凉3、...

食材明细主料瘦猪肉（200克）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）尖椒（半根）炒熟花生米（半碗）辅料葱（少许）郫县豆瓣酱（一勺）甜面酱（半勺）海鲜酱油（一勺）白糖（适量）姜（少许）蒜末（少许）原味（口味）未知（难度）宫爆肉丁的做法步骤1、半碗花生米炒熟，胡萝卜，黄瓜，尖椒各半...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：适量脱衣花生米：适量辅料郫县豆瓣：一勺糖：两勺醋：两勺料酒：一勺淀粉：两勺生抽：两勺花椒：适量鸡蛋一个：适量具体步骤1.藕切丁放淀粉鸡蛋裹匀2.锅烧热倒入油，放...

“鲜辣酥香、菇丁滑脆，辣中有甜、甜中带酸。”食材明细主料杏鲍菇（1枚）花生米（50克）荸荠（6枚）辅料菜籽油（3茶匙）红苕粉（2茶匙）醋（2茶匙）白糖（2茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）盐（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）干海椒（2根）大葱（1根）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时...

“宫爆鸡丁好吃，最近很少动鸡肉就动下牛肉吧！用腰果替代了花生米更上一个层次了！”食材明细主料牛里脊（适量）杏鲍菇（适量）腰果（适量）辅料生粉（适量）色拉油（适量）姜葱蒜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...

“宫爆菜一般都是在川菜馆里常见他们的身影,我也是每次去菜馆必点之一,爱上了之后自己不免也想动动手,昨天家里各色食材都有一些,我就拿来好好利用了一下,自制宫爆三丁就出来了,别说味道真是相当的好,莲藕黄瓜炒在里...

“转眼间又到了秋季莲藕上市的时节。秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后，鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。”食材明细主料藕（适量）辅...

“前几天炖鸡汤前特意剔下的鸡脯肉，这家伙炖着吃超级塞牙，没味道，炒着吃，嫩嫩得，才好吃！”食材明细主料胡萝卜（一个）熟花生米（适量）芹菜杆（适量）鸡脯肉（一块）鲜香菇（2朵）红甜椒（半个）小洋葱（1个）辅料料酒（适量）郫县豆瓣酱（一勺）蚝油（适量）淀粉（适...

“宫保鸡丁是家喻户晓的名菜，其做法也有多种。”食材明细主料鸡胸肉（300g）青瓜（100g）胡萝卜（70g）花生米（50g）辅料姜（10g）蒜（10g）干辣椒（10g）花椒（5g）配料豆瓣酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜藕：适量郫县豆瓣酱：适量辅料大葱：适量食用油：适量糖：适量醋：适量鸡精：适量水：适量具体步骤1.鲜藕去皮切丁，放清水浸泡，沥干水分备用。2.大葱切长条，再切成细粒...

食材明细主料鲜藕（1节）花生（约100克）青红椒（各半个）辅料香葱（2根）蒜（1瓣）姜（1小块）干红辣椒（5个）花椒（少许）配料酱油（1汤匙）醋（1汤匙半）白糖（1汤匙）淀粉（少许）鸡精（少许）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）宫保藕丁的做法步骤1、主要...

宫爆鸡丁作为一道享誉全球的美味菜肴由着其香滑的口感捕获了不少忠实吃货。鲜美的鸡肉搭配花生，再撒上大巴花椒，既好吃又不腻味。在它如此的受欢迎的同时大家知道宫爆鸡丁怎么做吗？请紧跟小编往下阅读带领大家一起学习一...

食材明细主料鸡胸肉（适量）青笋（一根）木耳（适量）油炸花生（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）蒜（适量）花椒粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宫爆鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉，油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天到了，南方的池子里正是接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红，这样一番美景的时候，走在池塘边上，微风迎面吹来，一阵阵的清香沁脾，令人神清爽，心情愉快。而到了丰...

“因为临时想吃宫爆鸡丁，所以忘记买花生米了，哎，心痛，下次要做一定记得花生米，咱们重在分享”食材明细主料鸡胸肉（250克）黄瓜（1条）胡萝卜（1条）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）干辣椒（2个）辣拌酱（2勺）糖（2勺）醋（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

“宫保藕丁”食材明细主料藕（适量）花生米（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）盐（适量（鸡精））糖（适量）辣椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保藕丁的做法步骤1、准备原料2、原料切丁3、花生米炸到酥脆，放...

“逢是宫爆类的美食就超级的下饭，今天这款宫爆鱿鱼丁也不例外，超级下饭。”食材明细主料鱿鱼丁（350克）红椒（1个）青椒（1个）干辣椒（15个）熟花生米（100克）辅料陈醋（2匙）生抽（2匙）白糖（1勺）盐（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宫爆鱿鱼...

“宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——...