好吃的香酥鸡脆骨怎么做好吃又简单
香酥鸡脆骨是一道能够简单制作的家常风味菜肴。所需要的原料十分简单，鸡脆骨，花生辣椒酥和其他配料即可。鸡脆骨色泽浅黄、略带一点肉，清脆有嚼劲，且其具有丰富的胶原蛋白，还可以补钙，制作过程也十分简单，适合懒人操作，那些追求口感和营养的吃货一定不能错过哦。
主料
鸡脆骨 ：600花生辣椒酥 ：350
辅料
玉米油 ：一勺酱油 ：一勺
料酒 ：半勺
耗油 ：一勺
糖 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
鸡蛋 ：一个
淀粉 ：适量
面粉 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
在超市买的冻鲜鸡脆骨准备好好折腾一下做出美味来
2.鸡脆骨洗净沥干水份放入一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉调味料拌匀腌制1小时入味（时间越久越好
.腌制入味的鸡脆骨已经闻到香浓的味道了
4.腌制好的鸡脆骨放入一个鸡蛋、淀粉、面粉、啤酒
5.调好的鸡脆骨糊浆拌匀
6.锅中倒入适量油烧热至6～7成热逐个放入鸡脆骨炸制金黄色即可
7.炸好的鸡脆骨我和宝贝就忍不住吃了好几块太香了
8.锅中倒入适量底油放入葱、姜、蒜爆香同时加入糖炒出糖色
9.放入炸好的鸡脆骨大火快速翻炒
10.放入香辣酥感觉好极了
11.香辣酥和鸡脆骨混合炒至的时间不要过长会影响口感不酥脆就不好吃喽
12.最后按照自己的口味放入适量的盐和味精再撒上葱花和香菜翻炒均匀即可
13.美味滴香酥鸡脆骨装入盘中
