时蔬鱼排便当的做法 时蔬鱼排便当-减脂食谱 时蔬鱼排便当怎么做

“减肥是要坚持的，无论是运动还是食物。一定出满九宫格给想瘦的仙女们。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

时蔬鱼排便当的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、麦仁和红米预先浸泡2小时以上，更方便的方法是：把各种米混合淘洗后放进电饭煲，加入1.5倍的水，然后设置预约蒸煮。

• 3、解冻的巴沙鱼用厨房纸擦干水分，抹上一点盐和黑胡椒粉，腌制20分钟。平底锅中小火加热，刷上一层薄薄的橄榄油，撒入姜丝炒香划到锅边，轻轻的放入巴沙鱼慢煎，一面煎至发白略带金黄后，再用铲子轻轻的翻面。等差不多快煎熟了，将料酒或者果酒倒入锅中盖上锅盖焖若干秒，即可出锅，出锅前在撒点胡椒粉，现磨的更佳。

• 4、荷兰豆去蒂，黑木耳对切，胡萝卜和莲藕切薄片，蒜一瓣切成蓉。锅中水烧开，加一点油，放入莲藕片、胡萝卜、荷兰豆焯水1分钟，在放入黑木耳焯水30秒，捞起。锅烧热倒入少许油，加入蒜蓉炒香，再把所有食材都扔进去翻炒一两分钟，途中加入少许水，最后撒点盐翻炒出锅。