金丝绣虾球的做法 金丝绣虾球怎么做
“这道是老菜，但在饭店已经吃不到了！它少老皆宜，小孩最爱，一道百吃不厌的菜系。做工简单，但耗时长。酥脆甜口!”食材明细主料虾（8-12只）土豆（3-5个）辅料盐（少许）料酒（少许）沙拉酱（甜口）（1瓶）炼乳（沙拉酱的5分之1）泡打粉（2g）淀粉（140）面粉（30g）...
香酥绣球包的做法 【香酥绣球包】 香酥绣球包怎么做
“这次整形还是很久之前学到的造型，因为麻烦后来就没有怎么再做。不过，这个造型有个好听的名字叫绣球包，应该是因为做好的造型本身圆滚滚的就像绣球一样吧~开始的时候，看这个造型的编法可能会有些犯迷糊，但其实，只要按照步...
金丝虾球的做法 金丝虾球怎么做
食材明细主料虾（6只）鸡蛋（1个）土豆（1个）沙拉酱（适量）辅料淀粉（适量）料酒（适量）泡打粉（1克）盐（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金丝虾球的做法步骤1、虾清理干净，加料酒，盐腌制半小时2、土豆切丝，发挥自己的刀功吧，尽量切最...
绣球包的做法 普通面粉做绣球包 绣球包怎么做
“一直想尝试用中筋面粉做面包，因为担心失败，所以迟迟没有动手做，前几天看见一个帖子，用中筋面粉做的餐包，卖相很好，于是自己也决定尝试做一个，没想到做出来的面包一点也不比高筋粉做的逊色”食材明细主料普通面粉（250克）辅料...
绣球丸子的做法 绣球丸子怎么做
食材明细主料土豆（100g）豆腐（150g）辅料水发木耳（1朵）水发黄花菜（10根）胡萝卜（半根）配料盐（适量）葱末（适量）姜末（适量）香油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绣球丸子的做法步骤1、豆腐挤压成泥状。2、土豆蒸熟，去皮，放入豆...
东坡绣球的做法 东坡绣球怎么做
“都说西红柿炒蛋好吃，确实很好吃。不过再好吃的东西，也不一定每个人都爱吃。就拿我爱人来说吧，他有两样东西是坚决不吃的，一个是香蕉还有一个就是西红柿。任凭你怎么说西红柿有营养，就是不开口吃。以往做了西红柿炒蛋，他就...
秋葵绣球的做法 秋葵绣球怎么做
“秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类，而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。还可以1.保护肠胃2.补肾3.降糖4.保护肝...
绣球面包的做法 绣球面包怎么做
“今天试着用中筋面粉做了这款面包，没想到也非常成功哦，内部结构也是不错，味道也很好呢！我以后终于可以用中筋面粉做面包了”食材明细主料富强小麦粉（300克）冰鸡蛋（2个（100克））盐（3克）酵母（4克）奶粉（25克）冰炼乳（10克）冰淡奶油（10克）冰水（7...
绣球馒头的做法 绣球馒头（详细步骤讲解版） 绣球馒头怎么做
“这次馒头的菜谱，我重新发布，关于面粉，牛奶和醒发我会说的比较详细，便于大家零失败，做出美味又营养的漂亮绣球馒头来！”食材明细主料面粉（400克）牛奶（240克）辅料干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绣球馒头的做法步骤1...
如意绣球的做法 如意绣球【创意甜点】 如意绣球怎么做
“红色——如火焰般的奔放，又有如枫叶般的唯美，更有与血液媲美的热情。红色传统上表示喜庆，比如在婚礼上和春节都喜欢用红色来装饰。美食中也常常用到漂亮的红色，做了这道代表吉祥如意的绣球甜点，爱生活爱美食，生活中的美好...
金丝缠虾球的做法 金丝缠虾球怎么做
“卖相不怎么样，不过吃起来却有惊喜，”食材明细主料虾（适量）辅料香蕉（1根）云吞皮（7-8片）配料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金丝缠虾球的做法步骤1、虾剥皮，剁成合适的虾泥，加盐和料酒搅打上劲。2、取7-8片云...
富贵金丝虾球的做法 富贵金丝虾球怎么做
“第一次尝试做这道菜，去年就有听群友聊过这道菜，这道菜最难的也就是切土豆丝和炸土豆丝了，从小就已经在厨房打下手的我现在操作起来切细丝就不是很难的事了，因为我切丝切多了！在裹土豆丝时偷吃了一块，真的觉得有惊艳的感觉...
绣球饼干的做法 绣球饼干怎么做
“最近喜欢上玉米片这个东西，熟了之后脆脆的非常好吃，就想着到处乱用，结果尚且满意。”食材明细主料中筋面粉（100g）植物油（40g）糖（20g）鸡蛋（10g）小苏打（1/8小勺）辅料泡打粉（1/4小勺）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绣球饼干的做...
绣球干贝的做法 绣球干贝怎么做
““绣球干贝”是山东传统的名贵海鲜菜。此菜形象逼真，有如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名。形似绣球，口感嫩爽多汁，鲜而不腻，甘美滑润。”食材明细主料干贝（适量）辅料鲜虾（适量）猪肉（肥）（适量）鸡胸肉（适量）香菇（适量）冬笋（适...
绣球炸蛋的做法 绣球炸蛋怎么做
“集蛋香，面香，酱香，适合当零食……外脆里软，很值得一吃”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）生面条（适量）辅料番茄酱（适量）酱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）绣球炸蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮7分钟就可以。用水面条把鹌鹑蛋随意缠绕，接头处...
绣球酥的做法 绣球酥怎么做
“小时候，每逢中秋都会有豆沙蛋黄月饼吃，当然这也是我最爱吃的月饼。外婆最疼我，每年中秋节别人送的月饼她都会给我留着。每次中秋节回家都有月饼吃，而且是豆沙蛋黄馅儿的。但是不知道是越长大越挑剔，几乎不吃月饼了。可能...
金丝糯米虾球的做法 【让你吃得美味的虾丸】金丝糯米虾球 金丝糯米虾球怎么做
“从给美食天下所有的成员。祝愿大家龙年大吉，由于刚回家~~~最近都在忙着年夜饭，顺便还是偷偷拍了传上来和大家一起分享，因为老妈说这样的菜做得太慢了，5555555没办法啊，想让大家一起分享就要拍啊~~~说来就来”食材明细主...
百合绣球的做法 百合绣球怎么做
“百合除供药用外，亦是做菜的佳品。同时，百合又有百年好合，百事合意的用意，用于年节，有添吉祥的意义。而这道菜形似百合包裹做成的绣球，更有团团圆圆的意味。对我的菜谱感兴趣的亲可以关注我的微信号：wanweimeixue”食材明细...
金丝沙拉虾球的做法 金丝沙拉虾球怎么做
“吃一次就念念不忘的，金丝沙拉虾球；疫情宅家，做创意美食。”食材明细主料大虾（8只）鸡蛋（1个）柠檬（半个）辅料橙子（1个）调料食用油（适量）沙拉酱（适量）金丝肉松（适量）味达美臻品料酒（1勺）胡椒粉（少许）淀粉（适量）甜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
绣球馓子的做法 绣球馓子~ 绣球馓子怎么做
“馓子是我国的传统食品，又名寒具亦称“馓”、“环饼”等。俗称“馓子”。因馓子可储存数月不坏，古时寒食节禁火，往往用来代餐，故有此称。馓子全国哪里都有，我们河南汝南馓子是河南馓子最出类拔萃的，因为一是汝南盛产芝麻、...
椰蓉球制作步骤的做法 椰蓉球制作步骤怎么做
“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（...
金丝球的做法 金丝球怎么做
“该菜谱适合小孩吃，太小的宝贝不行，香甜口感，宝贝非常喜欢”食材明细主料土豆（一个）香蕉（一根）辅料沙拉酱（少许）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金丝球的做法步骤1、土豆去皮切丝，我用的擦丝的工具。2、将擦好的土豆丝放入水...
五彩绣球的做法 团团圆圆----五彩绣球 五彩绣球怎么做
“新的一年，大家都在家里和自己的父母亲人一起过个团团圆圆的年，此菜采用猪肉和虾仁制成的肉丸为主料，包裹上了各种颜色的新鲜蔬菜，再蒸出来，口感清淡，营养丰富，味道鲜美，看上去就很有食欲。很适合当做年夜饭的大菜。”食材明...
金丝绣球的做法 金丝绣球（土豆丝红萝卜肉丸） 金丝绣球怎么做
“最近这几天还在为宴客的事“伤神”，到底要做些什么菜才合适呢？想起来了传统团圆菜，肉丸子。不过现在人吃的比较讲究，太荤了吃的不健康，如果适量加入蔬菜又不影响它的口感，那是最好。于是我加入了很多人不太爱吃胡萝卜，胡萝...
金丝绣球的做法 金丝绣球怎么做
“这道金丝绣球真的不错，外层酥脆，里香嫩，听名字都觉得有趣，做法也简单，比炸萝卜肉丸子多一个步骤而已，关键是好吃😋上得了台面。”食材明细主料猪肉（200g）胡萝卜（1根）土豆（2颗）辅料孜然粉（少许）沙拉酱（25g）调料蚝油（2匙）酱油（2匙）食盐（适...