好吃的三丝萝卜丸子怎么做好吃又简单
三丝萝卜丸子顾名思义就是用三种萝卜做成的丸子，我用了白萝卜、胡萝卜和红萝卜这三种比较常见的来做丸子，萝卜丸子的口感是软软的嫩嫩的非常好吃，经常食用萝卜对人的身体也是非常有好处的，白萝卜有止咳的作用，胡萝卜具有增强抵抗力的作用，红萝卜有健脾、补血、助消化的作用。
主料
白萝卜 ：半个胡萝卜 ：1个
红萝卜 ：半个
辅料
盐 ：适量五香粉 ：适量
味精 ：适量
胡椒粉 ：适量
鸡蛋 ：1个
面粉 ：适量
具体步骤
红萝卜
白萝卜
胡萝卜
三丝混合
加盐腌制
挤干水分
准备调料，盐，味精，胡椒粉，五香粉
将调料打入三丝，加入一个鸡蛋
下入适量面粉
搅拌均匀
团丸子下油锅
丸子焦黄成熟后捞出沥油
咬开一口
做萝卜丸子时面粉的量要自己掌握好，太过就成面团了，太少丸子没有聚合力容易散掉
