关于煎烧多宝鱼的家常做法的餐饮精选

““多宝鱼”的烹制方法多以清蒸为主，其实换一种方法烹制，也可以品味同一种食材的另一种滋味。这道【煎烧多宝鱼】制作方法比较简单，味道非常好吃，经过煎制之后的烧制，既有咸鲜的滋味，又增加了浓郁的香味。”食材明细主料多...

食材明细主料鲤鱼（一条）辅料料酒（适量）盐（适量）红辣椒（几个）葱姜（适量）白糖（适量）醋（适量）老抽（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烧鲤鱼的做法步骤1、活鲤鱼收拾干净控水备用。2、锅中热油开始煎鱼，这个鱼太大了，所以我...

食材明细主料大头宝鱼（1盘）辅料葱（半根）姜（4片）蒜（4瓣）香菜（一撮）大料（2个）配料醋（1/3汤勺）料酒（1/3汤勺）酱油（1/4汤勺）盐（1小勺半）鸡精（半小勺）糖（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大头宝鱼的做法步骤1、码好鱼2、切好配料3、热锅凉油，...

“这个季节磁鱼大量上市了，买点红烧，鲜美下饭。”食材明细主料磁鱼（适量）辅料玉米油（适量）玉米淀粉（适量）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）花椒（一小把）八角（一两个）桂皮（一块）小茴香（适量）糖（少许）盐（少许）料酒（适量）蚝油（一勺）酱油（两勺）清水（适量）咸鲜（口味）烧...

食材明细主料草鱼（1.5斤）辅料青尖椒（10根）红尖椒（10根）大葱（1根）生姜（4片）大蒜（1头）配料牛油（适量）盐（适量）豆豉香辣酱（2勺）油辣椒（1勺）加饭酒（1勺）美极鲜（几滴）白糖（1/4小勺）花椒（少许）藤椒（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家宴煎烧鱼的做法...

“ 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便。小儿子，还小，不会吃刺，带鱼最方便了，就这样煎着吃，香，煎得老点，还脆。”食材明细主料带鱼（3条）辅料定粉（15克）盐（3勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常煎带鱼...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

““带鱼”，在我国经济困难时期和目前的小康社会，都是人们餐桌上比较喜欢的一道菜。带鱼经济实惠，可以煎炸、可以烧炖、可以焖酥鱼还可以烤着吃，总之做法很多。但主要的还是以红烧的居多。带鱼的肉质细嫩脂肪适中，鱼刺虽比...

“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜，离开家乡后却很少吃到，每次回家老妈...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常烧多宝鱼，今天，家里吃了这道菜，做的挺到位的，那是因为做了很多次，特别下饭，好吃而且不腻。多宝鱼在超市有卖，如果比较大买一条就行，如果比较小的话，可以买...

“多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，头部及尾鳍均较小，鳍条为软骨；体内无小骨乱刺，内脏团小、出肉率高，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健...

食材明细主料姜（5克）蒜（5克）香菜（5克）多宝鱼（1500克）葱（10克）辅料料酒（0.3匙）花椒（3克）大料（3克）糖（0.5匙）味精（0.2匙）盐（1匙）一品鲜酱油（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家焖多宝鱼的做法步骤1、新鲜的多宝鱼摘除鱼腮和内脏清洗干净沥...

食材明细主料多宝鱼（1尾）辅料姜丝（少许）植物油（250ml）料酒（5匙）孜然粉（4g）盐（8g）鸡精（2g）淀粉（50g）黑胡椒（2kg）葱段（少许）葱花（少许）蒜瓣片（少许）孜然（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎孜然多宝鱼的做法步骤1、多宝鱼1尾。2、多宝鱼宰杀洗净切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟多宝鱼营养丰富，口感独特，吃起来滑爽滋润，还有降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力，有效降低心脏发病率的功效。美味的家常烧多宝鱼烧制方法简单又口感...

“鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...

“记者手记：之所以用家常烧代替红烧，记者采访了部分烹饪大师，大家的意见是家常烧的做法时间长，慢火入味、鱼肉嫩，不勾芡，更适合现代人的饮食观念。调料中加糖和醋的目的是为了去掉鱼的腥味，不要放的太多，以免出现甜味和酸味。...

“生日快乐！多宝哦！老公喜欢吃，饭店一道菜一百二！买这条鱼花了23！”食材明细主料多宝鱼（1条）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小红辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）醋精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普...

“新鲜的多宝鱼用橄榄油煎熟，肉质鲜美。”食材明细主料多宝鱼（1条）辅料盐（适量）白酒（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎多宝鱼的做法步骤1、多宝鱼去除内脏洗净，控干水分。2、在鱼身两面打上一字刀。3、加...

“多宝鱼肉质细嫩，鱼刺是软骨的状态，没有硬刺，所以非常适合害怕鱼刺的人群食用。因为其肉质细嫩，烹制方法多以清蒸、炖烧为宜。这道【蒜烧多宝鱼】就是一道用大蒜烧制的一道家常菜肴。”食材明细主料多宝鱼（1条）辅料姜（适量）...

食材明细主料鲫鱼（两条）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料汁胡椒粉（适量）生抽（2勺）老抽（半勺）蚝油（半勺）盐（适量）香醋（2勺）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、葱、...

“孩子爷爷钓的鱼，孩子奶奶给收拾的挺干净的，早上送过来，我中午把鱼烧了，味道还不错～”食材明细主料鱼（几条）辅料淀粉（适量）食用油（适量）葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）水（适量）花椒（几粒）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...

食材明细主料多宝鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）黄酒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧多宝鱼的做法步骤1、鱼洗净备用。2、葱切段，姜切片，蒜拍碎。3、煎锅放油烧热，加姜片爆出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料多宝鱼：1条辅料姜：适量葱：适量花椒：6粒蒜：适量红辣椒：3个香菜：2棵具体步骤1.多宝鱼去鱼麟及内脏2.葱切段，红辣椒整个，蒜切片，3.姜切片4.加油爆锅加入干辣椒、葱...

“制作葱烧菜肴应该选择大葱的葱白部位，因为大葱的葱白质地、口感、味道都适合入菜。这道【葱烧多宝鱼】用的是小葱，小葱的优点是鲜嫩，其它的不如大葱，所以用小葱烹制菜肴时一定要多放一些。”食材明细主料多宝鱼（2条）小葱（2...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料多宝鱼一条：适量杭椒红和绿：适量辣椒酱：适量绍兴黄酒：适量香菜：适量辅料酱油：适量姜：适量蒜：适量大葱：适量具体步骤1.鱼洗净沥干待用，杭椒切段备用，香菜洗净2...