家常煎带鱼的做法 家常煎带鱼怎么做

“ 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便。
小儿子，还小，不会吃刺，带鱼最方便了，就这样煎着吃，香，煎得老点，还脆。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常煎带鱼的做法步骤

• 1、带鱼，收拾干净，控干水分

• 2、在盆里，直接放三勺的盐，搅拌均匀

• 3、准备，定粉

• 4、让带鱼，两面都裹上定粉

• 5、不粘锅，放入茶油，烧热，带鱼放进去，煎

• 6、煎止两面金黄，可以出锅了（少拍了一张不粘锅煎的图）

• 7、成品，很鲜美