关于秃黄油拌饭怎么做好吃的餐饮精选

“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，现在正是螃蟹黄多油满之时，做道秃黄油—蟹黄酱应个景。”食材明细主料大闸蟹黄（半斤）猪油（适量）花雕洒（适量）香醋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）糖（适量）盐（适量）原味（口味）酱（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秃黄油拌饭的...

“继续拌油渣来吃。”食材明细主料旱黄瓜（一根）油渣（适量）辅料胡萝卜（小许）调料食盐（1g）鸡精（1g）大蒜（几瓣）陈醋（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌油渣的做法步骤1、胡萝卜处理干净切丝。2、冷水浸泡一下。3、黄瓜洗净...

“看过太多日剧里关于酱油拌饭的情景，每一碗拌饭都美好得让人飙泪。主人公在屏幕里，酱油混着米饭一粒粒入口；我在屏幕前，双手抱胸奋勇吞口水，呵呵吃货就是这样看见吃就两眼放光，一碗好的酱油拌饭，酱油是它的灵魂。下面给大家...

“秃黄油，是苏州的方言，秃是“只有”或“独有”的意思；黄油，即高纯度的蟹粉，不允许有一丝蟹肉存在里面，因而不同于夹杂了蟹肉的蟹粉。成品芬芳馥郁，美艳不可方物，可谓中华美食最高境界。秃黄油本来是一种“存蟹防饥”之法，即得...

“其实我想多做点，就是拆了3个螃蟹就累的我头晕眼花的。少留少点吧，尝个鲜得了。”食材明细主料大闸蟹（3个）辅料食用油（2匙）调料葱姜（小许）食盐（小许）蚝油（小许）生抽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秃黄油的做法步骤1、大闸...

“现在的人崇尚健康，好象已经很少吃猪油了，但为了做一直想做的一款月饼，准备将人生中第一次炼猪油奉献出来。在炼油的过程中，无意中想起了儿时吃过的一种饭饭---猪油拌饭，好遥远的记忆，听听这名字，猪油拌饭，这好象不是我的菜...

食材明细主料玉秃鱼（1条）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸玉秃鱼的做法步骤1、材料：玉秃鱼（已洗净）、姜片2、在已洗净的玉秃鱼中加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、...

“黄油拌饭是日本的米饭吃法之一，方便快捷，简单好做，味道也很不错，别以为黄油放上去就会很油腻腻的，可是和日式酱油搭配后真的是一道好吃的不得了的料理呢，亲们可以尝试下哦！”食材明细主料米（2碗）辅料黄油（3克）配料日式酱油（少许...

“春天的黄瓜非常好吃，清香美味。”食材明细主料黄瓜（一根）油条（半个）辅料生抽（一勺）盐（少许）芝麻酱（一勺）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油条拌黄瓜的做法步骤1、油条切块。2、放入微波炉，烤2分钟。3、黄瓜切片。4、切块放入...

“青鱼秃肺是一道上海市的地方传统名菜。主要材料为青鱼肝、冬笋等，色泽金黄，油肥不腻，嫩如猪脑，整块不碎，肥鲜异常。具有明目调理的功效。取活青鱼，宰杀后剥取附在鱼肠上的鱼肝作原料，每条青鱼才这么一点点，得凑足十五条青鱼...

“这道开胃小菜特别适合早晨上班族时间紧迫的友友们来做，简单易做又好吃！”食材明细主料嫩黄瓜（两根）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）香醋（适量）老干妈辣椒油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣油拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄...

食材明细主料黄瓜（半根）油渣（些许）调料食盐（半克）大蒜（几颗）陈醋（3g）白糖（小许）鸡精（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油渣拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，大蒜处理干净。2、黄瓜切片，大蒜切末。3、所有食材放一起。4、放食盐。5...

“做法：1、焖米饭待用（水不宜太多，拌饭饭要一粒粒的才好吃噢）2、将黄豆芽去根洗净，放入锅中，加凉水（淹过豆芽一半即可）再加入少许盐，盖上锅盖，开火（注意事项：过程中绝不允许掀开锅盖（中途掀开锅盖会使豆芽有腥味噢），大火约10分钟，闻锅...

“说到油条和黄瓜大家肯定都不陌生，可是这油条拌黄瓜不知大家吃过没有。灿烂小时候，吃油条的次数都屈指可数呢！那时的条件差些，记得麦收的季节才可以吃到油条。家人都忙着收割，打下新鲜的麦子，卖掉好的，剩下些不是很好的就用...

相信看过《风味人间》的朋友一定对秃黄油不太陌生了，秃黄油主要是由螃蟹的蟹膏蟹黄，配以猪油加工制作而成的，但这种人间美味的制成也需要花费一番功夫才能达到最佳效果，今天小编就来给大家分享如何才能制成一份正宗美味的...

“一碗简简单单的黄油饭”食材明细主料米饭（一碗）辅料日式酱油（适量）黄油（10克）奶香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄油饭的做法步骤1、将黄油埋在刚煮好的米饭里2、米饭滴上几滴日式酱油3、待些许分钟，黄油融化，便可开动了...

食材明细主料小玉秃鱼（510克）辅料姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油炸小玉秃鱼的做法步骤1、食材：小玉秃鱼、姜片2、将小玉秃鱼剥皮去内脏洗净、捞出。3、放入盘中。4、接着，搁入姜片...

食材明细主料玉秃鱼（345克）辅料姜片（适量）葱段（适量）郫县豆瓣酱（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣玉秃鱼的做法步骤1、材料：玉秃鱼、姜片、葱段、郫县豆瓣酱2、...

食材明细主料油条（半根）黄瓜（半根）调料大蒜（几瓣）食盐（半克）鸡精（半克）陈醋（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌油条的做法步骤1、黄瓜洗净切段，大蒜切末。2、放大碗里。3、放食盐和鸡精及陈醋。4、拌匀。5、取油条。6、...

“酸辣爽口。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料红油辣椒（适量）香菜（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根。2、拍一下，切成小段。3、香菜切长段。4、黄瓜香菜放...

“还记得小时候，最喜欢吃的就是妈妈做的猪油拌饭，每次熬完猪油，用猪油和肉渣拌上一些米饭，那感觉，真的是太棒了，现在生活好了，对于猪油拌饭的要求也高了，用轻养一罐鲜米做来的猪油拌饭，真的是太好吃了，香葱用猪油煸炒，加上一个煎...

“一碗白饭，一碟加了蟹肉的不纯秃黄油，看来今夜肚上必肥3两肉。秃黄油，是苏州的方言，秃是“只有”或“独有”的意思；黄油，即高纯度的蟹粉，不允许有一丝蟹肉存在里面，因而不同于夹杂了蟹肉的蟹粉。秃黄油是在出蟹后取出蟹膏蟹...

食材明细主料玉秃鱼（2条）辅料面粉（适量）鸡蛋（1中）姜片（适量）小苏打（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）面拖玉秃鱼的做法步骤1、食材：玉秃鱼2、面粉3、鸡蛋4、姜片5、将玉秃鱼去皮去内脏洗净捞出。6、...

“传说，在很久很久以前，有一道美食，叫做酱油拌饭。老爷子无数次地讲起它的制作：没有任何辅菜，只有一碗白米饭，一勺猪油，一点酱油，拌和在一起，不需要任何配菜，便能吃个碗底朝天，颗粒不剩。每每提及酱油拌饭，老爷子总会感叹如今的酱...

食材明细主料大闸蟹（5个）菠菜（适量）辅料大米（适量）紫苏包（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蟹黄拌饭的做法步骤1、大闸蟹刷干净放入开水锅上。2、姜丝放入大闸蟹的大肚肚上同蒸。3...