夹馅黑芝麻饼的做法 夹馅黑芝麻饼怎么做

“前几天买了点黑芝麻，一真直没吃，今天烙饼用了一部分，没想到烙出的饼这么难看，哈，人长的黑了难看，没想到吃的东西黑了也难看，管他呢，营养到位就行。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

夹馅黑芝麻饼的做法步骤

• 1、先发面，把面粉和上酵母再加适量的温水揉成面团，于温暖处发酵。

• 2、花生粉加适量的糖搅匀备好。

• 3、天气暖和，面很快就开了。

• 4、发好的面揉顺滑后分成小块。

• 5、拿一块擀成小饼

• 6、摊上花生馅

• 7、卷起来

• 8、再把两头捏在一起做成小圆

• 9、再擀成薄饼

• 10、再刷上蛋液

• 11、沾上芝麻

• 12、两面依此全部沾上黑芝麻

• 13、都做好后用电饼铛烙熟，中间翻一次，按一下边上马上弹起来就熟了。

• 14、看着难看，吃起来还可以。

小窍门

发的面一定要软，硬了不好吃。烙的时间也不要太长，熟了就行。