关于糟姜炒狗肉怎么做好吃的餐饮精选

“炒狗肉所用的材料是狗后腿肉，去掉皮、筋、油，加入水、极少量小苏打、木茨粉、生抽、白糖、油腌制。糟姜炒香后加适量水调好味煮开，加入狗肉煮熟收汁，滑嫩鲜香的糟香狗肉制作完成。”食材明细主料狗肉（400克）辅料油（40克）酒...

“冬季进补，少不了羊肉，羊头肉口感更好，爽脆，搭配姜丝酒糟更加香甜清爽。”食材明细主料羊头（1只）辅料盐（少许）姜（适量）花椒（5克）小茴香（5克）酒糟（2汤匙）油（3O克）辣椒粉（少许）葱白（少许）糟香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香糟姜丝炒羊头肉的...

“兔肉，是减肥肉，建议常吃。”食材明细主料兔肉（7OO克）辅料姜（适量）盐（适量）生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）油（适量）桂皮（1小块）八角（1只）白糖（2汤匙）胡椒粉（适量）淀粉（少许）小茴（5克）花椒（5克）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟姜焖兔肉的做法步骤1、...

食材明细主料五花肉（适量）辣椒（适量）辅料豆豉（适量）葱（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）蒜头（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糟辣莴笋炒肉片的做法步骤1、锅烧热后，中倒入少量油，用油把锅滑一遍，倒入五花肉煸炒至变...

“狗爪豆是客家人的一种叫法，因果实形似狗爪故名"狗爪豆"。豆荚刚采摘时不能食用，有微毒。需水煮、浸泡一两天，泡至豆荚肉变白，完全去毒后方可食用。处理好的狗爪豆蛋白质非常丰富，也有一定的药用价值，对腰脊酸痛有一定疗...

寒冷的冬天，有很多人自身抵抗力低下就喜欢吃些御寒的食物让自己的手脚不再冰凉，有很多人选择在小寒这天食用狗肉来御寒，虽然吃狗肉御寒并没有什么理论依据，但仍有很多人选择食用，下面就来看看狗肉怎么做好吃吧。狗肉怎么做...

食材明细主料五花肉（200克）甜笋（一根）红酒糟（一小碟）辅料姜未（适量）蒜未（适量）配料味精（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）糟肉炒甜笋的做法步骤1、甜笋去壳洗净切片。2、姜，蒜头切未。3、五花肉切片。4...

食材明细主料牛肉（350克）辅料姜丝（适量）配料桂林豆腐乳（一块）茶油（适量）盐（小许）料酒（少许）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟青椒炒狗肉，食材简单，是一种家常做法，颜色鲜亮，香辣爽口，非常下饭，非常受欢迎。这道菜营养价值很高，有何好的保健作用。既是大补，又能有效预防癌症，增加食欲，降...

狗肉，有些人觉得很残忍，但是也有人见识了狗肉的美味，站在食物链顶端的人们，哪里抵挡的住高营养美味的狗肉汤呢。但是你知道吗，狗肉不只可以炖狗肉汤吃，还有许许多多的吃法哦，那么狗肉怎么吃好吃呢？小编为你准备多种狗肉做法的...

“这道菜不仅食材简单，而且味道非常好，很香很下饭哦。”食材明细主料鸡肉（半只）辅料大蒜（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒姜肉的做法步骤1、准备食材：半只鸡，大蒜，生姜，...

“狗儿豆开始上市了，前几天买了点，这东西，好像也没什么特别的明显的味道，但是说不出来的就是喜欢吃，看到就想买，不管是炒肉还是清炒都喜欢。”食材明细主料狗儿豆（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）淀粉（少许）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽...

随着现代生活水平的提高人们对饮食的要求也越来越高，不仅要卫生干净还要求对身体的健康有益，由此衍生出来的各种保健类产品也是层出不穷。作为养生茶的一种狗杞姜茶不仅对女性朋友对老人小孩也是有很大的好处，现在让我们...

食材明细主料腊肉（适量）辅料甜酒糟（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜酒糟炒腊肉的做法步骤1、备腊肉和青椒，。2、腊肉切片，辣椒切丝。甜酒糟少许。3、先炒辣椒，放点盐将辣椒炒断...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟味道非常的辛辣，其营养价值非常的丰富，且狗肉吃起来肉质口感好，还能强身健体，但是某些地区人们对于狗具有保护作用，所以不能吃狗肉，这款菜品搭配米饭食用，可...

“糟肉，有些地方也叫腐乳肉。在兰州叫兰州糟肉，制作方法大同小异。制作这道菜非常简单，在兰州，每到过年几乎家家都要做这个。可以一次多蒸几碗，晾凉后密封冻在冰箱里，吃的时候上锅蒸透就可以了。搭配荷叶饼、馒头、吃时肥而...

“姜特有的爽口中辣味，而且还含有浓浓的酒香,略带微酸食用方法:取糟姜倒入盘中，吃早餐，及用膳时食用，也可做零食食用。”食材明细主料生姜（10斤）辅料盐（4两）红糟（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）另类-糟姜的做法步骤1、生...

“客家人的家常菜，酸酸甜甜，带有香味。”食材明细主料牛肉（200克）辅料咸菜（50克）油（适量）姜（1小块）酒糟（1汤匙）白醋（2汤匙）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糟姜咸菜牛肉汤的做法步骤1、牛肉切薄片，分几次搓进水，再加入生抽、白糖、...

“客家特色菜，糟姜咸菜炒牛肉。”食材明细主料牛肉（400克）辅料糟（1汤匙）姜丝（少许）咸菜（100克）盐（少许）生抽（1汤匙）可乐（1汤匙）蛋清（少许）小苏打（少许）油（适量）木茨粉（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟姜咸菜炒牛肉的做法...

“狗狗饭团，灵感来自朋友家狗狗，萌萌的超可爱，偶也用饭团来整一个，既好吃又好玩，萌萌的甚是喜欢。嘻嘻😜”食材明细主料白米饭（1大碗）脆皮肠（1根）咸蛋黄（1个）黑提子（2颗）辅料肉松（适量）咸香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）狗狗肉松饭...

“北方过年必备品♡”食材明细主料五花肉（五斤）辅料豆腐乳（三瓶）料酒（3勺）老抽（2勺）盐（4勺）干辣椒（3棵）葱（3棵）姜（3棵）煮肉料包（适量）醪糟汤（一瓶）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）过年吃糟肉的做法步骤1、将五花肉切块放入有煮肉料包的...

食材明细主料培根肉（适量）热狗（2根）辅料青椒（2个）料酒（适量）生抽（适量）生姜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根肉炒热狗的做法步骤1、锅中油预热，放入姜片炒香。2、放入青椒翻炒。3、放入培根肉翻炒...

“牛百叶，口感爽脆，润肠通便，滋养脾胃，增强免疫功能。腌百叶是客家的特色做法，大家都知道客家娘酒，客家人把带酒的糟用来烹调美食，美味无比，酒是香的，糟是甜的，用客家娘酒糟做出的菜肴肯定是又香又甜的啰。”食材明细主料百叶（40...

“牛肚，润肠通便，滋养脾胃，补中益气。”食材明细主料熟牛肚（300克）辅料姜（少许）酒糟（适量）油（2汤匙）胡椒粉（少许）生抽（少许）盐（少许）葱（少许）糟香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糟姜炒熟牛肚的做法步骤1、把熟肚切块，姜切丝。2、把姜葱炒香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜薹炒狗肉，做法非常简单的一道菜，主要原材料是蒜薹和狗肉，菜品鲜嫩可口，口感与众不同，既可以当下饭菜，也可以当下酒菜。具较好的保健功效，男女老少都适合吃...