菠菜粉丝汤的做法 菠菜粉丝汤怎么做

“酸辣，清爽不油腻，配上驴肉夹火烧，油条，烧饼都很棒😍😋。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜粉丝汤的做法步骤

• 1、西红柿切小丁，胡萝卜擦丝。

• 2、切好的菠菜，蒜黄，香菜。

• 3、蒜黄，香菜，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

• 4、水淀粉适量。

• 5、锅内适量油烧热，姜葱炒香。

• 6、西红柿胡萝卜丝放入翻炒几下。

• 7、倒入适量清水，煮开。

• 8、放入洗过的粉丝，煮开。

• 9、勾入水淀粉，放入菠菜，煮一滚儿关火。

• 10、调好的蒜黄，香菜倒入。喜欢辣的可放入香辣酱，辣椒油，好喝😍😋

• 11、成品。

• 12、成品。

小窍门

粉丝不易煮太软。