糟肉炒甜笋的做法 糟肉炒甜笋怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

糟肉炒甜笋的做法步骤

• 1、甜笋去壳洗净切片。

• 2、姜，蒜头切未。

• 3、五花肉切片。

• 4、将五花肉和酒糟拌匀腌半小时。

• 5、鍋里放一勺油将姜未蒜未爆香捞去渣。

• 6、放进一匙酒糟炒一分钟。

• 7、倒入腌好五花肉加调料：糖，少许盐，生抽焖炒五分钟。

• 8、最后加入笋片加点水焖煮五分钟，加味精起鍋装盘。