关于菌煲的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟我们知道，鸡肉营养丰富，具有温补效果，鸡腿肉更是鸡肉里面的精华，我们平时吃鸡肉吃得多，但是将鸡腿肉分开来吃怕是很少，我以前在家有做过木耳炒鸡鸡腿，味道很...

“购买了一只散养黑脚鸡，加入鲜美羊肚菌，鸡汤味美香浓，羊肚菌搭配黑脚鸡营养丰富，适宜秋季进补。”食材明细主料黑脚鸡（1只）辅料羊肚菌（适量）姜片（适量）葱叶葱花（适量）水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）羊肚菌煲...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟野山菌煲鸡腿这道菜主要的精华在于汤汁，鸡腿肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，能够有效的增强体力，然而野山菌里的营养成分都是人体必需的，因此当野山菌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟野山菌煲鸡腿是夏天的女神级菜肴哦。菌类一直都是美容养颜的圣品，多吃点皮肤会更加白皙柔嫩哦，野山菌煲的鸡腿口感非常好，鸡腿的肉质非常烂，入口即化，浓浓...

食材明细主料北风菌（100g）辅料鸡粉（适量）鸡骨（3个）胡椒粉（适量）盐（适量）香菇（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）北风菌煲鸡骨的做法步骤1、北风菌洗净，泡一晚。然后再撕小朵，泡北风菌的水不要倒掉，滗清汤备用。2、鸡腿...

“羊肝菌的作用：羊肝菌是世界上很名贵的食用菌，属高级营养滋补品。含丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸及微量元素。具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能；对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性...

“营养健康美味。”食材明细主料金针菇（150克）香菇（100克）白菇（100克）滑子菇（100克）玉米（1个）鸡翅（3个）辅料虫草花（20克）干贝（20克）黄酒（30ml）红酒（50克）姜（8克）葱（5克）盐（6克）鸡粉（1克）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）养生菌菇煲的做法步骤1、...

食材明细主料老鸭（适量）海鲜菇（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菌菇老鸭煲的做法步骤1、老鸭处理干净，剁小块。2、冷水下锅，加料酒、姜片焯水3分钟，温水洗净浮沫，沥去水。3、鸭肉...

“挺喜欢吃各种菌菇，味鲜口感也很好，这次用来炖鸡，炖的时候不用加水，因为几种菇在炖的过程都会出汁水，这么炖出来的鸡味更香”食材明细主料三黄鸡（半只）香菇（3朵）杏鲍菇（1个）干香菇（2个）白蘑菇（3个）辅料柱候酱（1.5汤匙）蚝油（2汤匙）大葱（半...

食材明细主料菌菇（适量）鲜虾（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇虾仁煲的做法步骤1、将鲜虾去头和虾线。2、剥好的虾仁开一下背。3、适量的菌菇备用，种类可以...

“多吃一些排毒食物,有助于清扫积存体内的宿毒,不仅能防病治病,还能延年益寿,其中的蘑菇就是此类食品中的翘楚。”食材明细主料平菇（适量）蟹味菇（适量）杏鲍菇（适量）茶树菇（适量）辅料高汤（适量）大蒜（适量）姜（适量）香葱（适量）食用油（适量...

食材明细主料老鸽（一只）羊肚菌（适量）虫草花（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）黄酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇煲老鸽的做法步骤1、羊肚菌用清水浸泡一会儿，洗净备用。2、虫草花浸泡一会儿，清洗干净备用。3、新鲜宰...

“超爱吃菌菇类的食物，常常买来和各种肉类一起炖，异常鲜美哩~看到市场上新鲜的菌菇，每样都买了一些就来个菌菇煲吧~~煸炒的特别干身，加了孜然和白芝麻，有点像吃烧烤的感觉虽说是素食，但绝对下饭~~干掉半锅米饭不是问题~~”...

“天气很冷，不想做太多的菜，来一大锅滋补的山菌煲是最好的选择。里面加了点小孩爱吃的火腿肠，虾饺，鹌鹑蛋和新鲜的肉丸。营养又美味，好少的爱吃。满足一家人的所有口味。”食材明细主料平菇（二两）牛肝菌（二两）虫草菇（二两）蟹棒菇...

“菌菇一直是我们家非常爱吃的素菜，菌菇种类繁多，平时出现在常见烹饪的有杏鲍菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、茶树菇等，这些都是一些平价的菌菇；当然还有一些比较珍贵的松茸、松露等也是属于菌菇类，不过食用的人不多。记得...

食材明细主料蘑菇（适量）辅料尖椒（2根）胡萝卜（半根）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖菌菇煲的做法步骤1、准备好食材，胡萝卜，尖椒2、五花肉切薄片，我用了三种蘑菇，大家根据自己喜欢3、烧开水，蘑菇焯水，捞出备用4、葱花蒜末爆...

“营养丰富，鲜美可口的一道美味。四种菌菇，莲藕、油菜搭配鲜香，煲出的美味妙不可言。”食材明细主料鲜虾（400g）杏鲍菇（150g）白玉菇（100g）平菇（150g）香菇（100g）莲藕（100g）油菜（80g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“男朋友带了好多叫不出名字的蘑菇来，我认得出的茶树菇和香菇都用来烧过肉，蘑菇吸足了肉的香味，比肉还好吃呢。今天拆了包不知道名字的蘑菇，和香菇一起烧排骨了。最近天气好干燥，煲一锅蘑菇排骨，有荤也有素，吃起来也不会很腻...

“传统佳节，吃鸡必有，今来道菌菇煲草鸡，非常的鲜美～”食材明细主料草鸡（一只）羊肚菌（适量）虫草花（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇煲草鸡的做法步骤1、草鸡洗净剁块，姜片放入...

“菌菇营养丰富，味道鲜美且营养好吸收。仔排含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。冬季最适宜把这二样食物一起炖，不仅营养丰富，能提高机体抵御各种疾病的免疫力，还省事。”食材明细主料仔排（500克）玉米（1个）胡萝卜（1个）蟹味菇（150克）辅...

“这道菜在各种食用菌的基础上加进去了耗油,既美味又健康.操作起来还很简单.一起来做做吧!”食材明细主料金针菇（50克）香菇（50克）平菇（50克）杏鲍菇（50克）木耳（20克）辅料青蒜（1根）配料蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）咸鲜（口味）煲（...

“补。”食材明细主料菌菇包（1包）鸡腿（1只）辅料藕（4-5块）葱（1段）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（1勺）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌菇鸡汤煲的做法步骤1、菌菇包。2、提前泡水。3、泡半个小时泡发。4、砂锅加水，先煮菌菇包。5、鸡腿...

食材明细主料晓芹海参（适量）鲜贝丁（适量）辅料杏鲍菇（适量）海鲜菇（适量）白玉菇（适量）平菇（适量）调料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）海参菌菇煲的做法步骤1、海鲜菇和白玉菇去根洗净备用，杏胞菇切...

“蟹味菇、白玉菇、竹荪和排骨一起搭配的美味”食材明细主料排骨（300克）白玉菇（50克）生姜（适量）盐（适量）辅料蟹味菇（50克）竹荪（30克）大葱（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨菌煲汤的做法步骤1、排骨洗净后焯水。2、将焯好...

食材明细主料青萝卜（500克）杏鲍菇（200克）辅料葱（10克）调料葡萄籽油（10毫升）生抽（20毫升）老抽（20毫升）水（200毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜菌菇煲的做法步骤1、锅内倒入葡萄籽油。2、放入葱花爆香。3、倒入杏鲍菇翻炒。...