芝士香肠意面的做法 芝士香肠意面怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士香肠意面的做法步骤

• 1、芝士香肠切厚片。

• 2、蘑菇洗净，切片。

• 3、小番茄洗净，一切两半。

• 4、洋葱切末。

• 5、平底锅倒适量油，放入芝士香肠和小番茄翻炒两分钟左右，盛出备用。

• 6、另起一锅，加水烧开，先加入适量橄榄油和盐，再放入意面，稍微搅拌搅拌，煮10分钟左右。

• 7、平底锅不用洗，放入洋葱末炒出香味。如果觉得干可以加适量油。

• 8、放入蘑菇翻炒。

• 9、蘑菇炒软后，加入黑胡椒碎，适量番茄酱（纯的番茄酱）和番茄沙司炒匀。

• 10、加入适量水炒匀。

• 11、煮好的意面捞入平底锅中，加一点煮意面的水，放入提前炒好的芝士香肠和小番茄。

• 12、稍煮片刻，煮至汤汁浓稠，根据自己的口味加盐调味。

• 13、盛出，撒适量黑胡椒和芝士粉。