关于炭黑蛋糕的做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（70g）辅料食用炭黑粉（5g）玉米油（30g）糖（40g）水（65g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炭黑蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋清分离。2、将油水20克糖放入容器内，筛入低粉炭黑粉。3、搅拌均匀无颗粒。4、将...

“都说竹炭能吸附体内的垃圾，超市的西点货架上也有不少用竹炭制作的点心。据说竹炭食品有减肥、排毒功效：竹炭食品可促进肠胃蠕动，帮助消化，排出体内毒素，更可吸收多余油分和去水肿等。今天俺也赶回时髦，做了这款竹炭夹心蛋...

“烘焙用的竹炭粉在烘焙糕点时使用，可以代替人工合成的食用黑色素。它的功用：可将有害物质吸收，并排出体外；能调节拉肚子所产生的不适应症状；抑制粪便中的臭味；提供肠内弱酸性菌的增生，并让有害菌减少；提供负离子，可以抑制生病...

“在食材中，往往黑色的或是深色的，都会被认作是营养超高的一种。事实上也是，深色的食材中含有其它食材所没有的营养，就算是同样的营养也要也其它同类要高很多，就拿这黑米来说，就要比普通的米营养要高。小孩子喜欢鲜艳的，而对...

“这是一款德国著名甜品“(SchwarzwaelderKirschtorte)黑深林蛋糕”。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。此食谱为8寸规格一只”食材明细巧克力蛋糕低筋面粉（100g）柠檬...

“前段时间家里有人送了车厘子，刚巧黑森林是我一直都想做的蛋糕，于是就做了这只蛋糕。但后来都是我自己一个人吃完的，别人一点儿都没帮忙。不过，新鲜的水果的鲜甜搭配上新鲜奶油的香甜，口感非常清爽，这是买来的蛋糕所不能比...

“好久没做蛋糕，操作有点生手加上对新烤箱的不熟悉。本想做黑加仑蛋糕卷结果蛋白打过头加上烤蛋糕的温度过高造成蛋糕无法卷起来，卷不起咱就切成块，味道一样好。”食材明细主料鸡蛋（5个）果粒橙汁（60克）玉米油（50克）白糖（80克）低...

“做法很戚风手法一样只是材料不同而已”食材明细主料低筋面粉（50克）色拉油（37克）牛奶（37克）细砂糖（60克（加入蛋白40克，加入20克））辅料竹炭粉（10克）鸡蛋（3个）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煤炭蛋糕的做法步骤1、牛奶加色拉油加...

“吃货面包粉指定要我做这款纯黑面包，啥也不加的😄。”食材明细主料T65小麦粉（400g）大米粉（100g）辅料可食用竹炭粉（4g）盐（10g）糖（15g）酵母（5g）揉面20度净水（300g）溶解酵母净水（100g）装饰生小麦粉（适量）水浴法清水（50g）其他（口味）烤（工艺）数小时...

食材明细主料白菜心（一颗）粉丝（一把）辅料动物鲜奶油（50克）巧克力砖（50克）牛奶巧克力（200克）朗姆酒（10ML）黄油（165克）进口酥油（50克）全蛋（212克（中等大小的鸡蛋约4个））可可粉（20克）低筋粉（60克）鲜奶（25ML）甘那西（适量）配料细砂糖（130克）柠檬汁（10ML）奶...

“学厨9055金盘1个量。”食材明细主料蛋黄糊材料（适量）蛋黄（4个）低筋面粉（60克）竹炭粉（5克）植物油（50克）牛奶（55克）辅料蛋白霜材料（适量）蛋白（4个）细砂糖（65克）调料夹馅材料（适量）淡奶油（200-220克）细砂糖（5-10克）奥利奥碎（15-30克）奶香（口味）烘焙...

“好友和她女儿都是巧克力控，这款送她们的蛋糕卷正是她们的菜。不出所料，在收到我的蛋糕卷吃了后，大加赞赏，说她们全家都快成我粉丝了，连她平时不喜甜食的老公都连着吃了好几块，这是对我很大的肯定啊！奶油馅用了66%的法芙娜...

“8.8日将要吃的早餐——黑芝麻蛋糕。漂亮吧？像不像一个黑芝麻南瓜，由于用的电饭锅做的，反而无意之中制造出了这种效果，外圈高些，里面凹下去，黑芝麻在里面星星点点，特别舒服。（儿子明天一大早就要去学习，只能今晚做好，明早吃啦！...

“为了符合健康主题，把白砂糖换成了等量的木糖醇，做出来的口感其实不会有很大差别。之前煎的竹炭土司剩下的黑心，用过来装饰上了，居然很美，哈哈”食材明细主料低筋面粉（60克）色拉油（35克）竹炭粉（1茶匙）木糖醇1（50克）辅料甜玉米汁（35...

“很多时候我们都是用面包做三明的夹片，做了竹炭蛋糕剩余的一张，我直接做了三明治，结果获得了闺蜜的超级好评”食材明细主料低筋粉（60克）色拉油（35克）竹炭粉（1茶匙）沙拉酱（适量）鸡蛋（2个（2））辅料玉米汁（35克）鸡蛋（4个）生菜叶子（4片）番茄酱（...

“买了黑麦面粉原本是做面包用的，下午做面包时间不足，索性(自配方)试做一款粗粮黑麦蛋糕效果不错，膨松、香甜适口、蒸制方法、不油不腻、深受欢迎！”食材明细主料黑麦粉（100g）低筋面粉（35g）白糖（50g）鸡蛋（3个）牛奶（120g）玉米油（30g）辅...

“黑森林蛋糕，给人尊贵优雅陶醉的感觉，是众多消费者的挚爱，在家里也不妨一试这看似复杂的蛋糕！”食材明细主料面粉（50g）黑巧克力（适量）樱桃（适量）草莓（适量）奶油（适量）辅料油（20g）鸡蛋（2个）牛奶（20ml）可可粉（适量）配料糖（适量）盐（适量）甜味（口味）...

“开篇面包之后，我以全蛋蛋糕作为第二篇记录，之所以这样安排是有我个人的考虑在里面，因为就自己的学习经验来讲，先学会做面包，那么在下来的学习当中一旦有失败的作品，我们可以避免浪费，将失败的半成品灵活用作烤面包！比如对于...

食材明细主料黑米（80g）辅料鸡蛋（2个）配料白砂糖（20）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋糕版黑米糕的做法步骤1、鸡蛋+糖放入碗，坐热水中，筛黑米粉，模具垫入油纸，打发鸡蛋。2、拉起打蛋器，至蛋液不会滴落,加入黑米粉，翻拌均匀。3...

“黑麦的好处。烷基间苯二酚（ARs）由国外学者温克特等首次在麦类中发现的一类特殊的酚类化合物。在所研究的诸多谷物里，仅黑麦及小麦等麦类中含有大量的ARs。ARs具有多种重要的生物活性作用，如抗细菌（革兰氏阳性菌）、抗肿瘤...

“是根据文怡老师的配方做的，但我有些材料没有及时备齐，所以减少了，味道还是很不错，只是颜色比较深，黑呼呼的，有点丑，原本还想配个洋酒美美的、惬意的享受一番，结果自己给自己开了个玩笑。将牛肉烤得那么黑，好吧，我只好苦笑着尝...

食材明细主料牛奶（50ml）色拉油（30ml）低粉（35g）可可粉（15g）蛋黄（3个）蛋白（3个）辅料玉米淀粉（5g）糖（120g）柠檬汁（少许）盐（2g）安佳淡奶油（450g）黑樱罐头（1盒）巧克力碎屑（1盒）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑森林蛋糕的做法步骤1、可可戚风蛋糕...

食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（90克）竹碳粉（10克）白糖（50克）淡奶油（适量）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹炭蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，100克牛奶搅拌均匀。2、低粉过筛，添加90克...

“黑米健康营养，做成黑米蛋糕米香味十足。好吃不上火。”食材明细主料黑米（100g）糥米粉（60g）牛奶（80g）鸡蛋（4只）糖（60g）玉米油（40g）辅料柠檬汁（几滴）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米蛋糕的做法步骤1、黑米淘洗干净，浸泡一晚，最少...

“用一点简单的小心思，制作萌萌可爱的牛牛戚风蛋糕~讨得小盆友欢喜”食材明细主料蛋黄（3只）细砂糖（40克）白鲨蛋糕粉（60克）牛奶（45克）玉米油（40克）蛋白（3只）竹炭粉（二分之一小勺）辅料装饰蛋糕胚（适量）蛋黄（1只）糖粉（15克）玉米油（13克）牛奶（19克...