香蒜胡萝卜的做法 香蒜胡萝卜怎么做

“超简单但是很好吃的家常菜。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香蒜胡萝卜的做法步骤

• 1、材料非常简单。

• 2、将胡萝卜去皮切成菱形片。

• 3、蒜苗洗净斜切成小段。

• 4、大蒜去皮用刀拍碎。

• 5、热油锅，放入蒜碎炒出香味变成金黄色。

• 6、放入胡萝卜片，煸炒至胡萝卜片变软。

• 7、加入蒜苗茎，调入盐，胡椒粉和酱油翻炒。

• 8、倒入蒜苗叶，翻炒至断生即可出锅。