盐水肉螺的做法 盐水肉螺怎么做
食材明细主料肉螺（四两）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水肉螺的做法步骤1、材料：肉螺（已清洗）2、配料：姜片、葱段3、将已清洗的肉螺下入清水锅中。4、随后，搁入姜片。5、接着，加...
盐水花螺虾蛄的做法 盐水花螺虾蛄怎么做
“我儿子和老公喜欢吃虾蛄和花螺，这次我问他俩要怎么做？那当然是简单的做法，要保持它的原汁原味喽。。。”食材明细主料虾蛄（370克）花螺（315克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水花螺...
盐焗花螺的做法 盐焗花螺怎么做
“枡野俊明的枯山水庭院“听雪壶”，幽玄寂静，枯槁脱俗。三块石头，余下白砂，便得惊鸿听雪之意。盐焗花螺的灵感正由此而来，2亿5000万年前喜马拉雅山玫瑰红盐，与色泽如雪的粗制海盐入料，花螺沐浴在盐香之中，克制，内敛，参禅，顿悟。...
酸辣水芹炒螺肉的做法 酸辣水芹炒螺肉怎么做
“螺肉，是南宁人常吃的小菜，或是炒或是煮汤。最常用的方法就是炒酸辣。配菜可以有许多选择，象水芹菜，酸豆角，酸笋、紫苏、都是与螺肉配伍的好食材。”食材明细主料螺肉（500g）水芹菜（250g）辅料红椒（半个）配料米醋（适量）盐（适量）豆鼓（适...
盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做
“盐水虾，估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧，零失败，无难度，四季皆宜，半夜追剧更可以当做佐酒小菜，还不用怕胖！”食材明细主料大头虾（1斤）辅料姜（1块）配料盐（1勺）糖（1勺）黄酒（2勺）花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
椒盐花螺的做法 椒盐花螺怎么做
食材明细主料花螺（适量）辅料姜片（适量）调料花生油（适量）椒盐粉（适量）料酒（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐花螺的做法步骤1、花螺洗净加入开水，少许料酒焯烫后沥水出锅。2、少许香芹切细备用。3、生姜切片。4、热锅下...
原汁盐水花螺虾蛄怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟花螺和虾蛄都是常见的河中小海鲜，其中虾蛄中有丰富的蛋白质和氨基酸，味道鲜美且易于人体吸收，花螺也是维生素和蛋白质含量丰富的滋阴明目的海鲜小品，与平...
盐焗花螺的做法 盐焗花螺💞 盐焗花螺怎么做
“我超级喜欢花螺😍😍。不仅它外表好看，而且肉质鲜美，营养丰富，酥脆爽口，是近几年来国内外新兴的海鲜美食佳肴。颜值高，好吃，特别适合下酒😂😂几乎有朋友来家聚歺我都会做，边聊边吃边喝，忙得不亦乐乎…看着都高兴😃😃实在是太...
盐水肉螺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟先把肉螺洗干净，锅里加水放入生姜片，大蒜，辣椒，盐，料酒煮沸。下肉螺煮熟加胡椒粉，葱段装盘，味道非常的鲜一点的不会腥。如果嫌海鲜的腥味重那可以捞起来炒一...
盐焗响螺的做法 盐焗响螺🐚 盐焗响螺怎么做
“海盐的特有香气与螺的味道碰撞出美味的食物”食材明细主料响螺（5只）辅料海盐（适量）锡纸（一张）咸鲜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐焗响螺的做法步骤1、海盐先炒至微黄变色，清洗干净响螺，用来水简单汆水，汆水是为了去除螺外部...
盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做
“盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味，虾肉鲜美，口感鲜嫩，色泽红亮。”食材明细主料河虾（250克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（15克）大料（一个）花椒（10粒）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备好...
盐水羊肉的做法 盐水羊肉怎么做
“一只羊，分拆以后给亲友分了一下，我自己也简单煮个羊水羊肉吃。如果是现宰杀的羊肉，就可以做原味的手抓羊肉来吃，因为这个是冷冻来的，所以要给调味来煮。”食材明细焯水羊肉（2000克左右）料酒（20克）清水（若干）煮肉料纯净水（1000g）...
盐水煮花螺的做法 盐水煮花螺怎么做
食材明细主料花螺（500g）辅料香葱（2根）姜（半块）盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水煮花螺的做法步骤1、洗花螺前一定先用盐水先泡一夜，这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来，然后第二天就用清水使劲冲干净（备用）。...
盐水牛肉的做法 盐水牛肉怎么做
“牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素B族，烟酸，钙，磷，铁，胆甾醇等成分！具有强筋壮骨，补虚养血，化痰熄风的作用！还能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜！牛肉是养胃益气之品，也是强...
盐水海螺沾辣根怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟海螺的营养价值非常的高，盐水煮过的海螺保持了它本身特有的鲜味和营养。也是最简单最易做的方法之一。辣根独特的呛辣味道，对于海鲜来说，有很好的的杀菌...
盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做
食材明细主料基围虾（400g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片，葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水，放入姜...
盐水鸭的做法 【苏菜】盐水鸭 盐水鸭怎么做
“盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。”食材明细主料鸭子（1/...
海螺鲜肉水饺的做法 海螺鲜肉水饺怎么做
“婆婆亲授好吃秘方，丹东饺子”食材明细主料面粉（300克）海螺（2个）韭菜（半斤）猪肉馅（半斤）辅料鸡蛋（一个）蚝油（少量）盐（1.5小勺）植物油（4汤勺）五香粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海螺鲜肉水饺的做法步骤1、准备食材2、300克面...
水煮海螺的做法 水煮海螺 丁螺 水煮海螺怎么做
食材明细主料海螺（1斤）辅料姜（适量）调料盐（根据自己口味调节）醋（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮海螺的做法步骤1、起锅烧水适量，烧开后放几片姜片，2、在放好剪了尾巴的海螺，记得洗干净下锅煮2分钟，不加盐，拿一...
盐水鸭的做法 夏日里零油烟的肉菜——盐水鸭 盐水鸭怎么做
“身在苏州盐水鸭对我来说太熟了，超市、菜场、熟食店几乎都有，那家做的最正宗不敢多做评价，买过、吃过、送人过，一直都很好奇它到底是怎么做的，当看到一篇介绍如何制作的文章时毫不犹豫的就动起了手。经过一翻折腾发现这它...
盐水香螺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟盐水香螺它不同于酱爆香螺，它首先会经过一段时间的腌制，保证香螺的味道正宗，香螺外壳有明显的螺旋线，壳口淡黄色，壳内又呈现灰白色，经过盐水煮制后，线条明显...
五香盐水牛肉的做法 五香盐水牛肉怎么做
“虽然做法简单，但是却不失美味！”食材明细主料牛肉（1000克）辅料大葱（一根）桂皮（两片）八角（三个）胡椒粉（一茶匙）料酒（五茶匙）姜（一小块）辣椒（一大把）盐（五茶匙）花椒（十五粒）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香盐水牛肉的做法步骤1、牛肉...
盐焗花螺的做法 盐焗花螺、盐焗海鲜 盐焗花螺怎么做
“什么海鲜都可以焗系列，老公说：下馆子吃又贵还不新鲜，这个又简单还不输外面吃的。”食材明细主料虾（500g）花螺（500g）辅料盐（2斤）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐焗花螺的做法步骤1、2斤粗盐炒香，听到霹雳啪啦的声音，装起一...
海螺卷的做法 椒盐、肉松海螺卷 海螺卷怎么做
“食界网红海螺卷。我还给它加了内馅，不光造型好，味道更好。”食材明细主料中筋面粉（500g）酵母（3g）水（275g）辅料食用油（适量）椒盐（适量）肉松（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海螺卷的做法步骤1、500g面粉，温水275g，酵母3g。酵...
盐水鸭的做法 【盐水鸭】自创 盐水鸭怎么做
“喜欢吃冬瓜烧鸭子，觉得多吃几坨就油腻。后来我就用腌制，蒸，吃过的亲戚，朋友都赞不绝口‘。吃起来很是清爽【鸭子有冬瓜味道，冬瓜有鸭子的味道】”食材明细主料鸭子（半只）八角（适量）花椒（适量）辅料冬瓜（600克）山奈（适量）盐（适量）咸鲜（...