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盐焗花螺的做法 盐焗花螺、盐焗海鲜 盐焗花螺怎么做

盐焗花螺的做法 盐焗花螺、盐焗海鲜 盐焗花螺怎么做

什么海鲜都可以焗系列,老公说:下馆子吃又贵还不新鲜,这个又简单还不输外面吃的。

食材明细

主料
  • (500g)
  • 花螺 (500g)
辅料
  • (2斤)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

盐焗花螺的做法步骤

  • 盐焗花螺的做法 盐焗花螺、盐焗海鲜 盐焗花螺怎么做 第2张

    1、2斤粗盐炒香,听到霹雳啪啦的声音,装起一半的盐。

  • 盐焗花螺的做法 盐焗花螺、盐焗海鲜 盐焗花螺怎么做 第3张

    2、铺上虾再铺上一层盐,一层虾一层盐。

  • 盐焗花螺的做法 盐焗花螺、盐焗海鲜 盐焗花螺怎么做 第4张

    3、再一层盐一层花螺。

  • 盐焗花螺的做法 盐焗花螺、盐焗海鲜 盐焗花螺怎么做 第5张

    4、沙锅冒烟的时候就可以关火了。

  • 盐焗花螺的做法 盐焗花螺、盐焗海鲜 盐焗花螺怎么做 第6张

    5、一定要趁热吃,并且把海鲜从盐里捞出来,放在久担心会太咸。

  • 盐焗花螺的做法 盐焗花螺、盐焗海鲜 盐焗花螺怎么做 第7张

    6、这样做的海鲜特别好吃,跟外面买的一样。

  • 盐焗花螺的做法 盐焗花螺、盐焗海鲜 盐焗花螺怎么做 第8张

    7、是不是看上去特别美味呢?一起来试一下吧。

小窍门

海鲜要趁热从盐里捞出来,焖太久会太入味,出锅趁热吃,吃过就会爱上,关注我学最简单的美食制作。