关于香酥辣子鸡块——简易版的餐饮精选

食材明细主料鸡中翅（4个）辅料干辣椒（13个）八角（6个）花椒（10克）香叶（6片）盐（2克）生粉（20克）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥辣子鸡块的做法步骤1、鸡翅洗净，从中间切成两块2、加入盐和生粉，抓匀，腌至30分钟3、辣椒剪段，用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料琵琶腿：750红彩椒：1/2个黄彩椒：1/2个辅料葱片：适量姜片：适量淀粉：适量蒜蓉香辣酱：2汤匙蒜片：适量料酒：适量蚝油：1勺具体步骤1.准备好材料。2.李锦记蒜蓉香...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料鸡腿：三个花生油：一斤辅料具体步骤1.鸡琵琶腿，斩成小块，放适量料酒，盐，鸡精，五香粉，腌制至少二十分钟。撒上淀粉拌匀2.锅开火倒入适量花生油，烧热，插如筷子，冒...

食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜（少许）蒜（少许）葱（少许）酥炸粉（适量）调料茶油（适量）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）青花椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香酥炸鸡块的做法步骤1、准备:三黄鸡半只清洗干净，备姜，葱，蒜。2、...

“需要用到空气炸锅。原来一条鱼是不够我一个人吃的……”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料姜葱（适量）烧烤撒料（适量）调料油（适量）淀粉（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣烤鱼简易版的做法步...

食材明细主料琵琶腿（适量）辅料花生（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）花椒（适量）干红椒（适量）配料料酒（适量）蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）白糖（适量）麻辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥辣子鸡的做法步骤1、看看原料吧2、琵琶腿剔去骨头。3、鸡...

食材明细主料麻辣香锅调料（适量）肉片（适量）淀粉（适量）辅料蔬菜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版麻辣香锅的做法步骤1、蔬菜依次焯水。2、肉切片用淀粉抓匀，热锅凉油煸炒至变色。3、海底捞的调料味道还是蛮正宗的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：半只辅料干红辣椒：适量花椒：适量玉米淀粉：适量土豆：适量芹菜：适量麻椒：适量姜：适量洋葱：适量腐竹：适量莲藕：适量料酒：适量香菜：适量熟芝麻：适量蒜：适量熟...

“过一次手工的蛋挞，被复杂的过程弄得晕乎乎，主要是实际操作起来特别麻烦，黄油还总是漏出来，弄得挞皮很硬今天终于在一个学姐的介绍下在超市买到了类似飞饼皮的东西是半成品的面皮，帮你卷成了卷，要吃的时候切下大小合适的量...

“春节吃油腻了，烧一道美味可口的辣子鸡块，开胃又下饭～”食材明细主料湘黄鸡（一只）红菜椒（一个）青蒜苗（适量）辅料生姜片（适量）大蒜瓣（适量）郫县豆瓣（两勺）冰糖（适量）生抽（适量）料酒（少许）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣子鸡块的做法步...

“今天突然非常想吃两条腿跑的东东，于是到菜场转了一圈，现在已经没有活禽买了，只能买了只冰冻的童子鸡，再买了大把的辣椒，屁颠屁颠的回家了。由于俺是喜欢啃骨头的，所以我用的不是纯鸡胸肉，而是整只的鸡。本来这道菜应该叫“...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡：半只辅料盐：适量花椒：适量尖椒：适量生姜：适量大蒜：适量大料：适量葱：适量料酒：适量油：适量生抽：适量干红辣椒：适量具体步骤1.半只鸡切块洗净2.加入料酒生抽...

“今天我做了“KFC香酥鸡块”，这是我从小厨飄香那边学来的，虽然我把它的名字和材料有变动了那莫一点点。但做法还是一样的，而且我第一次学做，没有小厨飄香那莫滴漂亮，献丑了。但味道就不知会一样吗？”食材明细主料鸡胸肉（300...

准备时间:26分钟　　　　烹饪时间:26分钟主料三黄鸡：半只干香菇：六朵胡萝卜：适量辅料八角：两颗十三香：适量干红辣椒：五六个大葱：适量豆瓣酱：适量生姜：适量具体步骤1.三黄鸡切块，胡萝卜切块，香菇一切两半...

“炸鸡的种类很多，台式的，日式的，韩式的，西式。做法虽有所不同，但都区别不大。今天我做一款做法非常简单的炸鸡。”食材明细主料鸡腿肉（1个）烧烤料（一包）辅料姜粉（适量）蒜粉（适量）盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）啤酒（少许）太白粉（少许）面粉（2...

食材明细主料鸡（半只）辅料干红辣椒（适量）洋葱（适量）新蒜头（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（适量）小茴香（适量）配料黑胡椒粒（适量）金兰酱油（适量）料酒（适量）李锦记蒸鱼豉油（适量）香醋（适量）盐（适量）麻辣（口味）爆（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辣子鸡块的做法步...

“香辣美味，好的蛋白质。”食材明细主料鸡肉（500g）青椒（200g）辅料生姜（3块）蒜片（1勺）红辣椒（5个）调料油（5勺）盐（适量）料酒（2勺）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）辣子鸡块的做法步骤1、鸡肉切成小块，用盐和料酒码味去腥。2、青椒切成段...

食材明细主料鸡腿（2大只）青椒（1个）辅料干辣椒（十几个）葱（适量）麻椒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）配料淀粉（一大勺）料酒（2勺）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）芝麻（适量）油（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣子鸡的做法步骤1、将鸡腿洗净后切...

“鸡块吃起来有姜葱香，加蘸上山寨淮盐，香上加香。”食材明细主料鸡脯肉（约3/4磅）辅料鸡蛋（2只（面糊））菜油（2汤匙（面糊））低筋面粉（5汤匙）小苏打（1/8茶匙）配料盐（4-5茶匙）五香粉（2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）葱香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普...

“一款简单的小甜点，用蛋挞皮做的芒果酥。”食材明细主料芒果（适量）蛋挞皮（适量）蛋黄（1个）辅料黑芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易版芒果酥的做法步骤1、准备好食材，芒果切丁。2、准备好蛋挞皮，烤箱预热180度。3...

“这是一道川味菜，做川味菜料一定要足，辣椒、麻椒要多加，油要加到位，否则麻辣味出不来。过节的时候做一道这样的川味菜，很有红红火火的感觉！”食材明细主料三黄鸡（1000克）辣椒（80根）麻椒（25克）辅料蒜（8瓣）姜（4片）料酒（10毫升）老抽（5毫升）...

食材明细主料鸡肉块（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）辅料面粉（适量）配料辣椒酱（适量）酱油（适量）干辣椒粉（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥辣味炸鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉块,面包糠,鸡蛋,腌制料：辣椒酱,酱油,面粉,干辣椒粉...

“简单美味，香酥可口，孩子的最爱。”食材明细主料鸡腿（三个）辅料面包糠（适量）淀粉（适量）鸡蛋（两个）调料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）五香粉（少许）花生油（适量）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净，剁小块，加少...

食材明细主料原味鸡块（适量）辅料油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味鸡块的做法步骤1、准备好速冻的原味鸡块。2、锅中放油，7成热的时候，将鸡块儿放入油中炸。3、多次翻面儿，炸成金黄后，捞入盘中。4、盛盘出锅。5、...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料十三香（适量）葱（适量）料酒（适量）蚝油（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）香油（适量）孜然（适量）酱油（适量）白糖（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简易辣子鸡的做法步骤1、鸡腿去骨头。2...