冰爽菠萝豆花冻的做法 冰爽菠萝豆花冻怎么做

“冰爽菠萝豆花冻该怎么做？

以前爬上的试试喝过豆腐花，那时来一杯豆花就特比的冰爽，

想不到豆花也可以做饮品，而且比它自身的还要冰爽，

之前的红茶冻，现在也豆花冻，只是它我们已经的非常熟悉的食材，

豆花布丁成型就是豆花冻，溶了就成了豆浆，可厉害了。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

冰爽菠萝豆花冻的做法步骤

• 1、第一步是做豆花冻放入热水，煮沸就可以放进豆花布丁粉，转小火，煮4分钟，边煮边搅拌，布丁粉与水的比例是1:3。过滤残渣，自然冷却凝结

• 2、在出品杯中放进豆花

• 3、放进冷链百香果汁

• 4、在冰沙壶里放进冻顶乌龙茶

• 5、放进冰糖浆，放进菠萝果肉

• 6、放进冰块，

• 7、然后打成冰沙

• 8、倒入出品杯就可以啦

• 9、好啦，这款菠萝豆花青就做好啦，以后想用豆花换种吃法，就可以来一杯菠萝豆花青吧。

小窍门

记住布丁粉与水的比例是1:3。