香酥鸡块的做法 香酥鸡块怎么做

“简单美味，香酥可口，孩子的最爱。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥鸡块的做法步骤

• 1、鸡腿洗净，剁小块，加少许生抽、盐、五香粉和鸡精，腌制半个小时。

• 2、腌制好的肉片加入鸡蛋液和适量淀粉。

• 3、顺时针搅拌均匀。

• 4、面包糠备用。

• 5、鸡块放到面包糠上，裹均匀，备用。

• 6、锅中放适量油，烧至七八成热，放入鸡块炸，炸制两面金黄即可。

• 7、捞出，控油。

• 8、成品图。

• 9、装盘。

• 10、香酥可口。