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炸油条怎么做好吃又简单

炸油条怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟

主料

普通面粉800
鸡蛋2个
盐 :14
无铝泡打粉 :6
小苏打 :6
油 :18
水 :400

辅料

具体步骤

1. 所有材料一起揉面团

2. 表层抹少许油,放置容器盆,盖保鲜膜静置和发酵时间差不多…

3. 我忘记拍过程……静置好的面,放不粘硅胶垫或放到涂油的案板上,分两份,揉细长条擀平,表面抹油,切段,两段为一组,捏紧两头,油5分热时,捏油条拧一下入锅,快速不停翻炸