简易版香酥鸡块怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

鸡腿 ：三个
花生油 ：一斤

辅料

具体步骤

1. 鸡琵琶腿，斩成小块，放适量料酒，盐，鸡精，五香粉，腌制至少二十分钟。撒上淀粉拌匀

2. 锅开火倒入适量花生油，烧热，插如筷子，冒小泡泡即可下去鸡块炸，用筷子轻轻扒拉开以防粘连。

3. 中火炸至鸡块变成金黄色捞出控油。

4. 装盘，撒上黑胡椒粉，孜然粉或者辣椒粉，随个人口味！开吃吧！