关于北京填鸭肉炖土豆怎么做好吃的餐饮精选

北京填鸭肉炖土豆的做法 北京填鸭肉炖土豆怎么做

北京填鸭肉炖土豆的做法 北京填鸭肉炖土豆怎么做

2024-02-10
食材明细主料北京填鸭(1只)土豆(200g)辅料油(适量)花椒(适量)香叶(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)八角(适量)红糖(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北京填鸭肉炖土豆的做法步骤1、食材都准备好2、将鸭子洗干净剁成小...
北京烤鸭是什么菜系?北京烤鸭哪里的最好吃?

北京烤鸭是什么菜系?北京烤鸭哪里的最好吃?

2018-02-28
烤鸭对于大家来说都不陌生,而北京烤鸭更是烤鸭界中的名角,因为独特的风味和香气俘获了无数人的胃,慢慢夹一块烤好的鸭肉入口,外焦里嫩又肥而不腻,为此吸引了无数人前去品尝,那么北京烤鸭是什么菜系?一、北京烤鸭是什么菜系...
豆角土豆炖肉的做法 豆角土豆炖肉 东北家常菜 豆角土豆炖肉怎么做

豆角土豆炖肉的做法 豆角土豆炖肉 东北家常菜 豆角土豆炖肉怎么做

2024-02-29
“豆角炖土豆肉东北家常菜夏天每顿都不能少,家里人多的话一般是以炖菜为主,再加几个毛菜(炒菜)。这个土豆豆角就是其中一道最有名的估计也是最爱吃的一道了!有的是用五花肉,有的使用排骨。。还有的用鸡肉,牛肉都可以。”食材...
鸭肉炖香菇土豆的做法 鸭肉炖香菇土豆怎么做

鸭肉炖香菇土豆的做法 鸭肉炖香菇土豆怎么做

2024-01-09
“鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高,容易被人体吸收,鸭肉性凉,夏天吃不易上火”食材明细主料鸭肉(800克)干香菇(10克)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)白糖(2勺)葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(2颗)香叶(2片)肉蔻(1个)桂皮(适量)草果(1个)姜(适量)咸...
东北鸡肉炖土豆干粉条的做法 东北鸡肉炖土豆干粉条怎么做

东北鸡肉炖土豆干粉条的做法 东北鸡肉炖土豆干粉条怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡(半只)辅料干粉条(适量)土豆干(适量)调料油(少量)盐(少量)葱(少量)八角(少量)香叶(一片)冰糖(少量)生抽(少量)料酒(少量)桂皮(少量)干辣椒(少量)姜(少量)蒜(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北鸡肉炖土豆干粉条的做法步骤1、...
北京烤鸭是什么鸭?北京烤鸭有哪些吃法?

北京烤鸭是什么鸭?北京烤鸭有哪些吃法?

2018-03-16
北京烤鸭分为两大流派,北京最有名的烤鸭店就是这两大流派的代表。它以其色泽红、肉嫩、口感醇厚、肥而不腻的特点,被誉为“天下美味”。那么北京烤鸭是什么鸭?北京烤鸭有哪些吃法?一、北京烤鸭是什么鸭北京烤鸭最初使用...
土豆饼的做法 【北京】土豆饼 土豆饼怎么做

土豆饼的做法 【北京】土豆饼 土豆饼怎么做

2024-01-11
“土豆是咱们平时常吃而且喜欢的块茎类食物,它既能做主食,又可做菜。煎炒炖拌,几乎全能。今天我用土豆做个土豆饼,特别受小朋友的喜欢。我儿子吃了一大盘,还说过几天让我再接着做。土豆蒸熟压成泥,放适量的淀粉和成团,再擀成...
牛肉土豆青椒的做法 【北京】牛肉土豆青椒 牛肉土豆青椒怎么做

牛肉土豆青椒的做法 【北京】牛肉土豆青椒 牛肉土豆青椒怎么做

2024-01-11
“要说土豆可是好东西,价格不贵还吃法多样,估计一百人能做出一百道土豆菜也不会重样。以往我也多是醋溜土豆丝、尖椒土豆丝、红烧肉炖土豆,今天我看看家里的菜不多了,每样都不够炒一盘的,就决定来个大杂烩,这几样颜色搭配着...
土豆炖鸭的做法 【初冬补热量】土豆炖鸭 土豆炖鸭怎么做

土豆炖鸭的做法 【初冬补热量】土豆炖鸭 土豆炖鸭怎么做

2024-02-28
“鸭是为餐桌上的上乘佳肴,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...
土豆炖腊鸭腿的做法 土豆炖腊鸭腿怎么做

土豆炖腊鸭腿的做法 土豆炖腊鸭腿怎么做

2023-12-30
食材明细主料腊鸭腿(一只)土豆(2个)辅料姜(适量)小米椒(适量)熟白芝麻(适量)蒜(适量)调料油盐(适量)米酒(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿剁小块用清水浸泡一个小时。2、土豆切小块,辣...
鸭肉炖土豆的做法 鸭肉炖土豆怎么做

鸭肉炖土豆的做法 鸭肉炖土豆怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸭子(半边)土豆(三个)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)姜蒜(适量)干辣椒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭肉炖土豆的做法步骤1、锅内少放点油烧热,下鸭肉煸炒出水分,炒出鸭...
鸡鸭炖土豆的做法 鸡鸭炖土豆怎么做

鸡鸭炖土豆的做法 鸡鸭炖土豆怎么做

2024-01-02
“鸭为水禽,所以鸭腿肉味甘、性寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等功效。”食材明细主料鸡腿(一个)鸭腿(两个)土豆(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)八角(少许)香叶(两片)盐...
豆角炖土豆的做法 【东北】豆角炖土豆 豆角炖土豆怎么做

豆角炖土豆的做法 【东北】豆角炖土豆 豆角炖土豆怎么做

2024-01-11
“豆角炖土豆是一道地道的东北菜,是用豆角加上土豆和五花肉一起炖了,特别的下饭。夏日里,这道菜几乎是从小吃到大,因为东北的豆角是那种油豆角,特别的好吃,土豆也炖进了香味,五花肉的香都炖进了豆角和土豆里,是个非常地道的东...
鸭腿炖土豆的做法 鸭腿炖土豆怎么做

鸭腿炖土豆的做法 鸭腿炖土豆怎么做

2024-02-28
食材明细主料鸭腿(适量)土豆(适量)葫萝卜(适量)辅料啤酒(适量)糖(适量)盐(适量)花椒粉(适量)香叶(适量)桂皮(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸭腿炖土豆的做法步骤1、鸭腿冼净泡去血水。2、锅烧开水加点啤酒,鸭腿入锅...
家常土豆炖鸭肉的做法 家常土豆炖鸭肉怎么做

家常土豆炖鸭肉的做法 家常土豆炖鸭肉怎么做

2023-12-30
“土豆炖鸭肉是以土豆、鸭肉为主要原料做成的一道菜,辅料有八角、花椒、干辣椒等。烹饪简单,营养丰富,口味鲜美,鸭肉软烂,土豆软糯,特别适合夏季食用。”食材明细主料鸭肉(400克)辅料土豆(1个)青椒(1个)调料花椒(10余粒)八角(2个)干辣...
鸭块炖土豆的做法 鸭块炖土豆怎么做

鸭块炖土豆的做法 鸭块炖土豆怎么做

2024-01-13
食材明细主料鸭边腿(2个)土豆(2个)辅料葱(5段)花椒(少许)香叶(少许)料酒(少许)大料(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)丁香(适量)白芷(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭块炖土豆的做...
砂锅土豆牛肉的做法 【北京】砂锅土豆牛肉 砂锅土豆牛肉怎么做

砂锅土豆牛肉的做法 【北京】砂锅土豆牛肉 砂锅土豆牛肉怎么做

2024-01-11
“土豆牛肉,再加上洋葱,一起炖着吃味道真香!以前我都用炒菜锅炒炒炖炖,今天我用了一个新方法,让牛肉15分钟就肉嫩香滑,而且不塞牙。锅没有什么稀奇的,就是咱们平时用的陶瓷砂锅。因为是平底的,所以我倒了点油,先把土豆和胡萝卜...
腊鸭炖土豆的做法 腊鸭炖土豆怎么做

腊鸭炖土豆的做法 腊鸭炖土豆怎么做

2023-12-29
“解锁腊鸭的最佳做法☺️~腊鸭的香味儿搭配土豆的软糯~营养美味却不油腻😜”食材明细主料腊鸭(四分之一只)辅料土豆(2个)调料葱(2段)姜(适量)蒜(适量)油(适量)干辣椒(5个)花椒(18粒)生抽(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸭炖土豆...
土豆炖鸭的做法 土豆炖鸭怎么做

土豆炖鸭的做法 土豆炖鸭怎么做

2023-12-31
食材明细主料半片鸭(1只)土豆(1个)辣椒(1个)姜片(适量)辅料豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)冰糖(5/6块)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆炖鸭的做法步骤1、凉水下锅。2、加姜片。3、料酒。4、辣椒切块。5、土豆切...
东北土豆炖茄子的做法 东北土豆炖茄子怎么做

东北土豆炖茄子的做法 东北土豆炖茄子怎么做

2024-01-08
“土豆炖茄子是家乡人都喜欢的家常菜,冬日里家人们都喜欢炖上一锅热乎乎的东北菜。感觉特别温暖”食材明细主料土豆(1个)茄子(3-4个)辅料生抽(适量)葱(适量)花椒(适量)鸡汤块(一个)胡椒粉(少许)小米辣(半个)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)微辣(口...
北京烤鸭的做法 北京烤鸭怎么做

北京烤鸭的做法 北京烤鸭怎么做

2024-02-27
“【北京烤鸭】不用我多做什么介绍了吧,南来的北往的到北京忘了什么也不会忘去吃个鸭子。我这个鸭子DIY不是什么特高级的东西,不要求你有特好刀工或者精准的火候控制,我觉得大家都可以试试,做出美味的北京烤鸭绝对没问题!...
炖牛肉的做法 【北京】炖牛肉 炖牛肉怎么做

炖牛肉的做法 【北京】炖牛肉 炖牛肉怎么做

2024-01-11
“掐指一算,马上就大年三十了!时间过得真快啊!辞旧迎新,心里又喜悦又忐忑。喜悦的是这一年总的来说还不错;忐忑的是,怎么一眨眼又是一年了呢?不管怎么着,日子要平淡过,年要热闹过!你的年夜饭准备得怎么样了呢?是不是鸡鸭鱼肉都备...
老北京小炖肉炸酱的做法 DIY老北京小炖肉炸酱 老北京小炖肉炸酱怎么做

老北京小炖肉炸酱的做法 DIY老北京小炖肉炸酱 老北京小炖肉炸酱怎么做

2024-02-28
“春天来了,很多人家饮食餐桌已发生变化,因为春天有很多时令菜,或洗净直接蘸酱吃、或稍微焯一下就可以蘸酱吃,今天就给大家介绍一种酱,我称它为“DIY老北京小炖肉炸酱”,希望大家喜欢。”食材明细主料猪肉(半斤)香菇(7-8朵)干黄...
川味鸭腿炖土豆的做法 川味鸭腿炖土豆怎么做

川味鸭腿炖土豆的做法 川味鸭腿炖土豆怎么做

2024-02-10
“我属于无辣不欢一族,今天的鸭腿炖土豆我放了郫县豆掰酱,感觉很棒的!”食材明细主料鸭腿(2个)土豆(3个)辅料郫县豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)酸姜(适量)大葱(适量)大料(适量)花椒(适量)桂皮(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
鸡肉炖土豆的做法 [飞禽走兽]--传统东北菜[鸡肉炖土豆] 鸡肉炖土豆怎么做

鸡肉炖土豆的做法 [飞禽走兽]--传统东北菜[鸡肉炖土豆] 鸡肉炖土豆怎么做

2024-02-29
“从小就喜欢吃鸡肉,尤其是妈妈做的这道鸡肉炖土豆~鸡肉嫩嫩的,土豆沙沙的,很入味儿,很好吃!现在,我长大了,有了宝宝,换我来做给妈妈和宝宝吃!好幸福的感觉...”食材明细主料鸡肉(600克)辅料土豆(400克)葱段(10克)姜片(10克)干...