低脂牛油蛋糕的做法 低脂牛油蛋糕怎么做

“今天这个蛋糕口感扎实，有浓郁的奶香，却只有通常牛油蛋糕一半的黄油，所以喜欢牛油蛋糕又怕高热量的TX不妨一试，它吃起来就像牛油蛋糕，表皮酥脆，内里细腻油润，咬上一口就有一种满足的感觉。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

低脂牛油蛋糕的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、黄油切小块软化，低粉和泡打粉混合过筛，鸡蛋打散和一半牛奶混匀

• 3、黄油加粉类，糖，盐，一半牛奶搅匀

• 4、分次添加牛奶鸡蛋液，搅拌均匀，（尽管搅没关系的）

• 5、搅拌好的面糊，细腻有光泽

• 6、倒入模具，7-8分满，进170度预热好的烤箱中下层，35分钟至表面金黄香脆

• 7、小蛋糕也不错，表面香脆，内里细腻油润

• 8、稍凉切片

• 9、其实热吃也很好吃

• 10、小蛋糕拿取方便