川味鸭腿炖土豆的做法 川味鸭腿炖土豆怎么做 飘香香 热菜 1.21W 大中小设置文字大小 “我属于无辣不欢一族，今天的鸭腿炖土豆我放了郫县豆掰酱，感觉很棒的！” 食材明细主料鸭腿 （2个）土豆 （3个）辅料郫县豆瓣酱 （1勺）甜面酱 （1勺）酸姜 （适量）大葱 （适量）大料 （适量）花椒 （适量）桂皮 （适量）生抽 （1勺）料酒 （1勺）微辣 （口味）炖 （工艺）一小时 （耗时）简单 （难度）川味鸭腿炖土豆的做法步骤1、鸭腿洗净入锅焯2、焯好的鸭腿切成大块，放炒锅里煸出油3、土豆洗净切块4、煸出的多余的鸭油全部倒掉5、郫县豆瓣酱切碎6、砂锅放少许油，煸香豆瓣酱7、放入鸭腿肉，加生抽料酒翻炒8、加入水没过食材，把所有调料放进调味盒里，放入砂锅9、加一勺甜面酱，葱姜，大火烧开，转小火炖一个小时10、放入土豆继续炖20分钟11、盛一碗米饭，香喷喷的好吃极了小窍门鸭腿焯水需冷水下锅，焯出血末 TAG标签：川味鸭腿炖土豆的最正宗做法 川味鸭腿炖土豆的做法步骤 土豆 川味鸭腿炖土豆的做法 鸭腿炖 川味鸭腿炖土豆的家常做法 川味鸭腿炖土豆 川味鸭腿炖土豆怎么做 川味 川味鸭腿炖土豆怎么做好吃 #
