准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
![越吃越年轻的吐司-紫薯吐司怎么做好吃又简单]( "越吃越年轻的吐司-紫薯吐司怎么做好吃又简单")
金像A ：
270 黄油 ：
25酵母 ：
4盐 ：
1细砂糖 ：
25淡奶油 ：
100 牛奶 ：
100 辅料
紫薯 ：
2个 具体步骤
1. 除黄油以外的所有原料投入打蛋桶
2. 用刮刀拌匀，手工简单揉一下揉到面团光滑，开始出筋就可以
3. 取黄油，用手捏几下，变软后揉入面团揉到面团可以拉出薄薄的膜，盖上保鲜膜放在烤箱里发酵，大约不到半小时即可发到2杯大小
4. 紫薯加牛奶和细砂糖压碎，不用过筛
5. 面团分3份，排气后，擀开，抹一层紫薯泥，卷好，放到烤箱里加一杯热水发酵发酵到8分满，就可以烤了，175度，45分钟
