关于鱼头芋仔怎么做的餐饮精选

食材明细主料鱼头（一个）芋仔（两个）辅料辣椒（几根）青蒜（一根）姜（几片）配料盐（半匙）白糖（半茶匙）胡椒粉（少许）生抽（一汤匙）料酒（两汤匙）鸡精（少许）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鱼头芋仔的做法步骤1、准备材料。2、芋仔两个，刨皮洗净。3、...

食材明细主料小芋头（10个）鲫鱼（2条）辅料鸡腿菇（6个）葱（适量）姜（适量）牛奶（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头鱼汤的做法步骤1、准备好鲫鱼、竽头、鸡腿菇。2、把鲫鱼的身上抹上盐和料酒...

“超级美味”食材明细主料芋头（300克）肋排（100克）小米椒（适量）蚝油（适量）辅料淡水墨鱼（50克）大葱（适量）小葱（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋头墨鱼炖排骨的做法步骤1、原料2、预处理3、排骨冷水下锅4、焯掉血水5、将五花...

“這也是江南家常菜,清香原味,有肉香,酒香,芋香,還有葱的清香.入口,叫人消魂.呵呵...”食材明细主料毛芋頭（500克）猪肉排（300克）薑（适量）花雕酒（4湯匙）辅料食鹽（适量）葱（小許）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芋头仔排汤的做法步...

“芋仔中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等多种成分。芋仔为碱性食品，通过健康的蒸形式烹饪做饭，能完整保留其营养价值，中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治...

“发这道菜，我刚好想做个市场调查，因为这是我们武夷山的特色家常菜，在当地没有人不知道这道菜的，很受欢迎，汤汁拌饭口感更是滑溜溜，很不错。不知道别的地方是不是也有这样的吃法？大家交流一下哦。这道牛肉芋仔里面最缺少不了...

“芋头炖带鱼，芋头无脂肪无糖分，饱腹感强且不会造成肥胖。芋头和鱼的营养都特别丰富，适合身体虚弱的人，有增强体质的作用，所以这样吃滋补的效果是非常好的。别外芋头去腥炖出来的鱼特别香。”食材明细主料带鱼（1斤）芋头（1个）葱...

“好久没有买芋仔了。昨天买的芋仔煮的还是很烂的，临时决定做芋仔烧卖，刚好家里有绞好的肉糜。就不费心了，一共做了两笼屉。小朋友看到我做的时候很兴奋，做好了没吃几个就饱了。就一个新鲜劲来吃的，老公和妹妹没有回家吃晚...

“泡酸青菜、鱼头、鲜芋儿三样东西都是家人极最喜欢的。姜蒜在油锅内爆香，然后将鱼头表面用小火细细煎成金黄色烹入几滴料酒，三大碗热水，倒入芋头和酸菜大火滚煮，奶白色的鱼头汤氤氤氲氲的在锅中荡漾开来的时候泡酸青菜的...

“春节的时候家里人拿回来一条半个的鱼鲞。一直不知道应该怎么做。最近天气越来越热了。如果因为不会吃而坏掉，也太浪费了！鱼鲞，就是我们常说的腊鱼。一般都是比较咸的。因为是鱼，没有什么脂肪，所以直接吃的话会很干，很硬的...

“焖烧芋头，是我老家招待客人的一道饭菜，我们都是当作主食来给客人食用的。中午只有我一个人，所以也做个烧焖芋头，饭菜一锅出了。”食材明细主料芋头（200克）章鱼肚（几个）食用油（2汤匙）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）花椒（小许）辅料茼...

食材明细主料带鱼（1条）荔浦芋头（半个）剁椒（2勺）辅料姜片（3片）小葱（1根）料酒（2勺）淀粉（2勺）生抽（1大勺）油（适量）盐（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒芋头烧带鱼的做法步骤1、带鱼加入姜丝、料酒和盐抓匀后腌制一下；2、将芋头块放...

食材明细主料鱼头（500克）鱼尾（500克）辅料芋头（300克）白菜（300克）油豆腐（100克）配料姜（4片）胡椒粉（少许）盐（少许）花椒粉（少许）葱（一棵）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头白菜炖鱼头的做法步骤1、鱼头和鱼尾让鱼档切大块，洗净；（因为要炖一...

食材明细主料鱼头（1个）辅料魔芋（适量）配料酸菜（适量）泡椒（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（矢量）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜魔芋炖鱼头的做法步骤1、鱼头1个，适量胡椒粉，生抽稍腌2、魔芋切条，焯水备用3、酸菜，...

食材明细主料鲍鱼（1只（一人食，多人餐多加几个））芋头（300克）胡萝卜（20克）辅料葱（小许）花椒（小许）花生油（3克）食盐（0.3克）鸡精（小许）香菜（小许）清水（没过食材即可）姜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼炖芋头的做法步骤1、新鲜芋头。2、...

“和绝大多数网友一样由于小时候收看电视剧《宰相刘罗锅》对荔浦芋头的印象尤为深刻自然就喜欢上芋头这种淀粉主食粉松而不粘，烹制后有清香芋头常与肉食同煮既丰富了口感也因吸收汤汁与香气滋味上得到了升华”食材明细...

“天悄然来到，秋季是一个干燥的季节，空气也变得非常的干燥。虽说“秋高气爽”，但同样也有“天干物燥”。（以下是度娘告诉我的）秋季吃什么肉？首选是鸭肉。鸭子富含营养，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”“无鸭不成席”之美誉，同时...

“芋头是不是百吃不厌呢？尤其用来拌饭😚。”食材明细主料鱿鱼（适量）芋头（适量）辅料香菜（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）小米椒（适量）料酒（适量）香油（适量）葱（适量）生粉（适量）蚝油（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头炖鱿鱼的做法步骤1...

食材明细主料鱼头（1个）豆腐（1块）辅料料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）干辣椒（适量）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐锅仔的做法步骤1、锅中油预热，放入鱼头煎至...

食材明细主料芋头（一个）鱼头（一个）辅料盐（适量）味精（适量）香葱（两根）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头炖鱼头汤的做法步骤1、把芋头切块，芋头块炸至金黄，煮不会很容易就烂2、炸好剩多的油捞起，剩下来的油加盐来煎鱼头，煎熟，捞起...

“稻花鱼其实就是鲤鱼，因为生长在稻田里，因此得名。福建武夷山的吴屯乡素有“鱼米之乡”之称，据考证早在汉武帝祭祀武夷君时，就曾用鲤鱼干（现称稻花鱼干）来供奉，到了北宋初期，武夷山当地山民经过上百道工序和传统秘方精制加工...

食材明细主料大米（2杯）烟熏肉（1小块）腊鸡腿（1个）广式香肠（2根）荔浦芋头（1/5个）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芋头腊味煲仔饭的做法步骤1、大米浸泡；芋头削皮切丁；香肠洗净切片；烟熏肉洗净切片；腊鸡腿切块2、芋头混...

“鲜香味美，鸡肉嫩滑鲜美，芋头粉糯，是一道不错时令美味佳肴！”食材明细主料芋头（一个）土鸡（一只）墨鱼干（适量）辅料稻米鱼（适量）姜（几片）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）墨鱼土鸡煲芋头的做法步骤1、墨鱼干用温水泡...

食材明细主料鲈鱼（适量）芋头（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼清洗干净。2、在鱼身上两面都斜刀切三下。3、生姜切丝。4、芋头削皮清洗干净。5、切成一元硬...

“为保持鱼头原有鲜香，不用太多调料。”食材明细主料雄鱼头（1个）魔芋（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）小米椒（适量）自制辣酱（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）魔芋鱼头的做法步骤1、准备好所有食材...