自己做的纸杯海绵蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

糖 ：45
低精面粉 ：50
油 ：25

具体步骤

1.鸡蛋打入碗里，倒入白糖

2.把容器放在40度左右的热水里，打至纹路不易消失

3.分两次筛入低粉

4.把油倒进去

5.翻拌均匀

6.糊糊倒进模具里

7.放入预热好的烤箱，180度烤20分钟

8.根据自己的烤箱调整时间哦

烹饪技巧

1、全蛋的打发，放在40度热水里会更容易。2、翻拌的手法，糊糊不易消泡。