鲍鱼炖芋头的做法 鲍鱼炖芋头怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲍鱼炖芋头的做法步骤

• 1、新鲜芋头。

• 2、洗净去皮，再洗净。

• 3、大约把一个芋头分成四份。

• 4、葱姜，胡萝卜鲍鱼改刀。

• 5、热锅冷油。

• 6、放花椒爆香。

• 7、放葱姜和胡萝卜芋头翻炒。

• 8、放食盐。

• 9、翻炒至芋头表面微黄。

• 10、鲍鱼很清水一起放锅里。

• 11、清水没过食材即可，盖锅盖，中火炖煮。

• 12、汤汁块收干的时候，大米鸡精和洗好的香菜翻炒均匀即可。

• 13、成品。

• 14、成品。