关于鱼香肉丝炒面怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料肉丝（适量）面条（适量）葱（一根）姜（一块）蒜（两头）胡萝卜丝（适量）木耳丝（适量）青笋丝（适量）青椒丝（适量）郫县豆瓣酱（1汤勺）辅料老抽（几滴）味极鲜生抽（2汤勺）米醋（2汤勺）糖（2汤勺）料酒（2汤勺）淀粉（半汤勺）盐（一点点）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉丝：170辅料红萝卜丝：适量具体步骤1.备料2.猪肉丝加入醃肉酱料醃约30分钟。3.热油锅放入姜、蒜爆香，再加入红萝卜丝／青椒丝略拌炒，随后放入醃好的...

食材明细主料猪肉（250克）胡萝卜（1个）茭白（1个）木耳（6个）辅料辣拌酱（2勺）干辣椒（2个）生抽（2勺）老抽（0.5勺）白糖（3勺）醋（2勺）大蒜瓣（2个）料酒（2勺）盐（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香肉丝的做法步骤1、把主料切成丝，并把猪肉丝放入淀粉，料...

“今天，和大家分享一款我家一周要做三次，每次上桌都光盘的家常菜～酱香浓郁的鱼香肉丝，今天没有调汁，用的大厨四宝鱼香肉丝汁，厨房小白也会做。”食材明细主料瘦肉（150克）干木耳（8克）青椒（1个）胡萝卜（1根）辅料小米椒（5个）蒜瓣（5瓣）调料小...

“汤汁拌饭真的狠下饭的！！”食材明细主料瘦猪肉（适量）黑木耳（适量）金针菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香肉丝的做法步骤...

“炒面是中国传统小吃，除米饭之外，面也是作为主食之一。炒面是以面条、鸡蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其制作成本低、耗时较少，步骤简单，还可以根据自己喜欢搭配材料。做这道炒面选用包装的鸡蛋面或是全麦面，而且炒的过程...

“鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香肉丝味型具有咸甜酸辣兼备，滑润清...

食材明细主料卷面（500克）猪肉（120克）冬笋（250克）辅料香菇（6朵）黑木耳（6朵）配料酱油（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇冬笋肉丝炒面的做法步骤1、把猪肉切成丝2、加少许的盐，味精，黄酒，淀粉...

“很好吃的哦”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料泡椒（适量）猪瘦肉（适量）酸笋（适量）胡萝卜（适量）配料鸡精（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）生抽（适量）香醋（适量）糖（适量）原味（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香肉丝的做法步骤1、肉丝先用料...

“没有鱼香味的肉丝能叫鱼香肉丝？”食材明细主料瘦猪肉（500G）黑木耳（适量）蒜（适量）白糖（少许）芡粉（少许）生抽（少许）辅料莴笋（适量）小葱（少许）生姜（适量）陈醋（适量）郫县豆瓣（适量）泡辣椒（少许）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香肉丝的做法步...

“以前炒鱼香味儿的总调不好，自从上次炒鱼香茄子成功后，每次鱼香味儿的菜总能成功，还有越来越好的态势，真是好现象O(∩_∩)O哈哈~犹记得上次去北京和同事在一家老炒勺菜馆点了到鱼香肉丝，让本来就饿得不行的我们吃得差点添...

食材明细主料牛肉（适量）辅料胡萝卜（半根）青椒（1个）大蒜（适量）小葱（适量）郫县豆瓣酱（1匙）酱油（2匙）白醋（2匙）白糖（2匙）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香肉丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、青椒切丝。3、牛肉切丝，干淀粉，胡椒粉...

食材明细主料面条（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）盐（适量）干椒（适量）胡萝卜丝（适量）香菜（适量）肉丝（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（少许）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣肉丝炒面的做法步骤1、成品！2、成品！3、面条...

“以前去饭店，鱼香肉丝这道菜我是必点的，因为价格不贵，而且好吃又下饭，由此可见我是一个多会过日子的人。这次正好家里有郫县红油豆瓣，所以就自己做这个菜。这个菜做起来很容易，就是之前准备工作比较多，要切的东西多，不是丝就...

“有时候和老公不知道吃什么的时候，就会炒点面吃！嘿嘿嘿~~~”食材明细主料刀切面（适量）辅料猪梅花肉（适量）香菜（适量）干红辣椒丝（适量）配料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）花椒面（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道经典川菜--鱼香肉丝！但鱼香肉丝为什么没有鱼的呢？呵呵！这个我一直没弄懂。好吧，我先介绍一下今天这道菜需要的食材：里脊肉200克，胡萝卜1个，木耳100克，玉米淀粉15克，盐5克，生抽10克，香醋10克...

“继续用小米辣山寨鱼香肉丝，不过我觉得山寨的味道却比用泡红椒的要来得好。”食材明细主料猪肉丝（适量）辅料青椒（一个）胡萝卜丝（适量）木耳（适量）配料酱油（适量）白米醋（适量）白砂糖（适量）花椒粉（适量）淀粉（适量）香油（适量）小米辣（适量）姜末（适...

““鱼香肉丝”用料很简单，葱姜蒜必不可少，糖醋的比例要掌握好，泡椒酱和辣酱按主料的比例来放，只要把这些掌握好了，鱼香的味道自然突出。”食材明细主料里脊肉（150克）辅料茭白（1根）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）配料盐（2克）糖（20克）醋（20克）...

“中午一人餐，做法简单、营养丰富”食材明细主料香菇（适量）猪肉（适量）鲜面条（适量《按人》）辅料韭菜（适量）鸡蛋（一个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（少许）葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇肉丝炒面的做法步...

食材明细主料猪肉（300克）辅料木耳（50克）青椒（1个）胡萝卜（50克）淀粉（3克）配料葱（10克）姜（5克）香油（5毫升）白糖（20克）醋（20毫升）料酒（10毫升）胡椒粉（2克）花生油（40毫升）生抽（10毫升）盐（2克）味精（2克）郫县辣酱（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鱼香肉...

“非常经典的一道家常菜，荤素搭配，营养更全面，而且味道真是没得说，相当相当下饭。今天我把这道鱼香肉丝稍做改变，用了现在正大量上市的莴笋，吃起来更平民化、更有春天的味道。这道菜的味道那绝对是没得说的，只是，只是，一不小心...

““鱼香肉丝”是一道经典传统的佳肴。各个菜系几乎都有这道菜肴，做法也是各有千秋。我的感觉就是要把这道菜肴做好，主料肉丝要滑嫩，配料口感要脆嫩，调味料要丰富。”食材明细主料猪肉（300克）胡萝卜（50克）泡发黑木耳（100克）笋（10...

食材明细主料猪瘦肉（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）莴笋（适量）姜（适量）葱（适量）郫县豆瓣（适量）剩米饭（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）盐（适量）白砂糖（适量）鱼香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香肉丝炒饭的做法步骤1、准备所有食材，...

“冬吃饺子夏至面，夏天在上海必吃的就是冷面，凉凉的面条，配上现炒的浇头。冷面会用厚厚的花生酱、酱油、醋调味，在制作冷面时会有油来防止面条被黏连，而面条也会先蒸后煮，这样做出来的面条更有弹性，而今天做的上海冷面，做了小...

“鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，现在已成为大众十分喜欢的一种味型。”食材明细主料猪里脊肉（200克）辅料...