香菇肉丝炒面的做法 香菇肉丝炒面怎么做
“中午一人餐,做法简单、营养丰富”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇肉丝炒面的做法步骤
1、所有食材准备好。
2、锅内加水烧开,下入面条煮熟,飘起来就出锅。
3、放入凉开水里面,这样口感更好。
4、锅内放油烧热,倒入鸡蛋炒熟。
5、锅内放油烧热,倒入肉丝,炒熟。
6、放入香菇、葱炒香。
7、放蚝油。
8、生抽。
9、炒均匀。
10、倒入面条,炒匀。
11、放盐。
12、放一点老抽上色,炒匀。
13、倒入鸡蛋、韭菜。
14、炒匀、即可。
15、装盘。
16、美味炒面,太好吃了。