拌鸡腿肉的做法 妈妈味道的拌鸡腿肉 拌鸡腿肉怎么做
“对于80以前的人来说，小时候好吃的太少，鸡鸭鱼肉除了过节，平时很少能吃到。所以，小时候就盼着过春节，过大年有漂亮的新衣服和美味的食物。其实，那时候，物质匮乏，即便是过年，可以吃的也没有现在家常饮食好。记得准备过年的大公...
红烧肉老妈的味道的做法 红烧肉老妈的味道怎么做
食材明细主料五花肉（1斤）前槽肉（1斤）辅料料酒（一勺）大料（一块）糖（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（一段）醋（一勺）姜（3片）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉老妈的味道的做法步骤1、准备食材，把肉切2厘米大块炒锅放油和糖烧热糖变色把肉和...
妈妈的味道-凉拌黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料黄瓜：2根个蒜籽：3一4个个辅料生抽：适量个熟菜籽油：2汤勺个盐：适量个糖：适量个具体步骤1.黄瓜洗净切开拍碎去籽。2.切成小段。3.蒜籽拍碎切未。4.加适量盐...
毛豆米烧鸡腿的做法 妈妈的味道——毛豆米烧鸡腿 毛豆米烧鸡腿怎么做
“昨天是父亲节，我们这里却在下雨，中午做的毛豆米烧鸡腿，我爸跟我一样很不爱吃饭，基本都是只吃菜，做的过程中就想起了妈妈，我总是记得妈妈给我做的毛豆米烧鸡脚，毛豆米烧鸡腿，知女莫若母，妈妈自然是知道我大小不爱吃猪肉，排骨照...
妈妈的味道-小炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料粉条：150牛肉：300辅料调料面：1.5匙料酒：0.5勺老抽：少许青椒：1个盐：1匙葱：1根蒜：5粒生抽：1勺味极鲜：1勺食用油：适量姜：适量醋：5滴具体步骤1.冰箱取出牛肉一块解...
炖鸡翅的做法 妈妈的味道～炖鸡翅 炖鸡翅怎么做
“北方的天气越来越冷了，所以今天选择了一个热乎乎的菜。希望小伙伴们喜欢😘”食材明细主料姜（适量）鸡翅（9个）香菇（3个）土豆（3颗）葱（适量）辅料料酒（一勺）红烧酱油（适量）花椒（适量）白糖（适量）料包（一个）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简...
妈妈凉拌菜的做法 甜辣爽口的妈妈凉拌菜 妈妈凉拌菜怎么做
“亲们，不好意思，我做过很多次这道菜了，但是没有拍过照片，图片是我从网上找来的，下次补个正版的。这是得妈妈真传的一道菜，已经成了我家请客吃饭的必点菜，客人们反应好评率100%。我老公喜欢我给他换着花样烧菜的，但是这道凉拌...
老干妈拌鸡腿的做法 老干妈拌鸡腿怎么做
食材明细主料鸡腿（2个）辅料蒜末（适量）香菜（适量）老干妈（一勺）调料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）咸香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老干妈拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，放入料酒、花椒焯水。2、焯水洗净。3、鸡腿放入...
老干妈蒸鸡腿的做法 老干妈蒸鸡腿怎么做
“一道超级下饭，香嫩又够味的~好吃还不贵，哈哈！”食材明细主料鸡腿（两个）土豆（一个）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（一勺）生抽（一勺）老干妈（两勺）鸡精（适量）葱花（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈蒸鸡腿的做法...
这道土豆炖鸡汤有小时候妈妈做的的味道。
马铃薯的口感之所以吃起来口感软糯，是因为马铃薯里面含有丰富的植物淀粉，很有营养，但最有营养的应该是马铃薯和老母鸡一起炖汤，老母鸡汤含有大量的蛋白质和氨基酸，还有钙、铁、镁等丰富的矿物质，营养高，土豆和老母鸡煲出来的...
老妈餐厅——记忆中妈妈的味道
说到家常菜，记忆最深刻的肯定是妈妈做的，虽然离家已经很长时间了，也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜，但是“老妈”，能解决你的所有顾虑，能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鲜的藕尖，脆嫩的口感，伴着酸辣的口味，又...
妈妈的味道-凉拌莴笋丝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料莴笋：豌豆尖：火腿肉：辅料盐：适量酱油：适量香菜：适量醋：适量味精：适量花椒面：适量具体步骤1.先把豌豆尖煮熟放入凉水中，再把莴笋去皮切丝备用2.把火腿肉切条煎好...
美味的鸡汤面，回味妈妈的味道~图解
面食是我们生活中经常接触到的美食，早上吃一碗面开启美好的一天，晚上吃一碗面结束一天的安排，然后面和鸡汤组合成鸡汤面是最有营养的，不容错过的美食，下面小编就带大家来领略面食的美味，跟着小编的步骤学着做吧！主料挂面：适量...
妈妈味道鸡蛋羹的做法 妈妈味道鸡蛋羹怎么做
“一直记得小时候妈妈给做的鸡蛋羹，家里条件有限，每次吃都印象深刻……”食材明细主料鸡蛋（2颗）辅料凉开水（适量）醋（一匙）酱油（半匙）香油（适量）糖（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）妈妈味道鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋...
妈妈的味道——韭菜鸡蛋饺子图解
韭菜鸡蛋的饺子可以算得上是饺子中的经典了，饺子可是有着悠久的历史，吃过那么多的饺子，永远都觉得还是自己妈妈做的饺子，是最好吃的，我最爱吃的就是妈妈包的韭菜鸡蛋的饺子了，这可是我跟妈妈偷着学来的，快一起来做吧。主料水...
妈妈做的肉丝鸡腿菇怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿菇：2个瘦肉：200辅料姜：适量料酒：适量生抽：适量蚝油：适量生粉：适量具体步骤1.准备食材2.鸡腿菇撕成丝，瘦肉切丝，姜切丝3.瘦肉用少许油盐，生粉，生抽腌制备用4....
老干妈拌鸡胸肉的做法 老干妈拌鸡胸肉怎么做
“过年的时候忙忙活活，一天就长在厨房里，不喜欢炒菜，多来一些凉拌菜也不错，清淡美味，做法简单。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料黄瓜（一根）洋葱（适量）香菜（一颗）调料香油（一勺）花椒油（一勺）白糖（适量）盐（适量）生抽（2勺）蚝油（一勺）老干妈（一勺）咸...
腊肠 自制腊肠（妈妈的味道）
“腊肠，在我们这边，每年的过年都会做一些，以前是因为物质没有现在这么富裕，一年也就吃到几次买的肉，要吃肉总要等着过年，把家里养的过年猪，宰了，这样才能有肉吃；可是，爸爸妈妈，总不能几天就把肉都吃完吧，于是，我看爸妈，总是会把猪头...
拌肉皮的做法 妈妈的味道：拌肉皮 拌肉皮怎么做
食材明细主料肉皮（300g）辅料香菜（半两）青椒（一个）蒜瓣（三个）盐（适量）酱油（一勺）醋（两勺）糖（一勺）蚝油（半勺）鸡精（适量）朝鲜族辣酱（两勺）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌肉皮的做法步骤1、肉皮煮熟，去肉皮上得肥肉。2、肉皮切丝。香菜，青椒...
腌菜加工这是妈妈的味道
大家都喜欢吃妈妈或者外婆奶奶做的腌菜，白粥里面放带你那种腌菜，味道不说多好，但是那一碗粥就会以惊人的速度消失，当吃多了，也会有人抱怨，怎么整天吃腌菜，但是如今长大了，不管去哪里都喜欢带家里的腌菜到世界的任何一个角落，在...
老干妈炖鸡腿的做法 老干妈炖鸡腿怎么做
食材明细主料鸡腿（6个）土豆（1个）辅料老干妈（2勺）葱花（适量）盐（一些）五香粉（一点）料酒（一些）油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老干妈炖鸡腿的做法步骤1、准备鸡腿打水焯2、开水焯过之后洗净备用3、土豆切菱形块备用4、老干妈...
蒸肉的做法 #妈妈的味道#蒸肉 蒸肉怎么做
“曾经，妈妈家的保留肉菜。。。曾经，结婚后自家的常见肉菜。。。这几年，减少吃红肉，这道菜也吃的少了。。。今年春节，单位发肉，又想起煮了几块儿，做了几次蒸肉。。。”食材明细主料猪肉（250g）辅料葱（1根）姜（适量）精盐（适量）酱油（适量）...
猪肉鸡蛋酱的做法 妈妈的味道：猪肉鸡蛋酱 猪肉鸡蛋酱怎么做
食材明细主料猪肉馅（100g）鸡蛋（两个）辅料油（适量）料酒（一勺）十三香（半勺）水（半小碗）豆瓣酱（50克）葱（一根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉鸡蛋酱的做法步骤1、葱切末，热锅放油，油热放葱末。2、放猪肉馅翻炒，加料酒。3、放十三香继...
凉拌藕片的做法 ‘妈妈的味道’凉拌藕片 凉拌藕片怎么做
食材明细主料莲藕（一节）辅料盐（两勺）陈醋（五勺）芥末油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净，切片，开水焯两分钟过凉水2、沥干水分3、加入盐，陈醋，芥末油搅拌均匀即可4、成品...
肉冒火腿干豆腐丝的做法 “妈妈的味道”肉冒火腿干豆腐丝 肉冒火腿干豆腐丝怎么做
食材明细主料干豆腐（适量）火腿（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）花椒粒（适量）蚝油（适量）糖（少许）盐（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉冒火腿干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐适量，切丝！2、干豆腐...