关于子姜啤酒鸭怎么做好吃的餐饮精选

“喜欢啤酒鸭的味道~难以忘怀!!”食材明细主料鸡腿（2只（拆骨））面粉（适量）蛋液（适量）面包糠（适量）辅料八角（适量）子姜（适量）桂皮（适量）蒜（适量）朝天椒（适量）配料白酒（适量）老抽（适量）盐（适量）啤酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未...

食材明细主料啤酒（一瓶）鸭子（一只）八角（两个）生姜（几片）调料盐（少许）玉米油（8毫升）料酒（五毫升）生抽（5毫升）清淡（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒老姜焖鸭子的做法步骤1、鸭子洗干净切块，啤酒两瓶备用。2、将鸭子倒入锅内加入一勺料酒...

食材明细主料嫩鸭（适量）嫩姜（适量）啤酒（一罐）八角（两颗）冰糖（一块）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料生抽（少许）老抽（少许）盐（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩姜啤酒焖鸭的做法步骤1、成品图来一张，看着不错吧。2、准备所需材料。3、...

食材明细主料鸭肉（适量）姜丝（适量）啤酒（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）糖（适量）辅料郫县豆瓣辣椒（适量）美人尖椒（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）姜丝啤酒鸭的做法步骤1、冷水放鸭肉去除血水！2、如...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟啤酒鸭，属于苏菜，产自江苏一带，是这一带人们的最爱，也是这个城市的特色。子姜啤酒鸭，在鸭肉里修入啤酒的粮食的鲜香，不仅使鸡肉更加细腻鲜美，而且使鸡肉里的...

食材明细主料嫩鸭（1000克）啤酒（2罐）嫩姜（适量）冰糖（适量）干辣椒（两个）八角（2个）老干妈辣椒酱（一小勺）调料盐（2克）生抽（3毫升）老抽（3毫升）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒嫩姜焖鸭的做法步骤1、成品图来一张。昨天晚餐。2、嫩姜切片，...

“啤酒煮鸭子，煮时再加点柱侯酱，真是食过返寻味，虽然功夫有点多，但就为了那一口，真的不介意，也可以用来招呼客人，肯定也受欢迎。再就是说一下在烹调鸭子前期处理的问题，上次处理鸭子，是整边鸭来炸，比较麻烦，油也弹得到处都是，记得...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟啤酒子姜鸭，这道鸭肉煮的真的很好吃，如果有朋友讨厌鸭肉，不妨试试这款，真的会让你爱上鸭肉的，啤酒的香味和子姜已经很好的去除了鸭肉的腥味，真的口感非常的...

食材明细主料鸭（一斤半）辅料子姜（3块）小黄姜（1块）独头蒜（1颗）大葱（几段）小米辣（4颗）调料生抽（3匙）老抽（2匙）蚝油（2匙）料酒（2匙）啤酒（半瓶）豆瓣酱（1匙）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒子姜丝焖鸭的做法步骤1、鸭肉焯好水洗净备用。...

“腌制了一晚上的嫩鸭，很入味，咸香适中。”食材明细主料嫩鸭（750克）嫩姜（250克）大蒜苗（5根）黑啤酒（一瓶）辅料盐（3克）胡椒粉（5克）料酒（3克）生抽（5毫升）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭的做法步骤1、嫩姜清洗干净备用...

“不放一滴油，不放一滴水，子姜啤酒焖的鸭肉，鲜美好吃。”食材明细主料鸭肉（1200克）子姜（100克）啤酒（1瓶）辅料酱油（适量）黄豆酱（一大勺）红糖（一大勺）米酒（少许）八角（少许）桂皮（少许）香叶（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）子姜啤酒焖鸭的...

“这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了，瞒都瞒不住，全给两父子当零嘴给吃了。”食材明细主料鹅翅（适量）子姜（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）米酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟啤酒俗称粮食精，用粮食酿造而成，含多种维生素，清淡可口，营养丰富。鸭肉脂肪含量低，蛋白质极高，这样的搭配清爽不油腻，别有一番风味，味道鲜美，口感醇厚，营养均衡...

“这道家常下饭菜炖了40分钟，入味，好吃美味可口！”食材明细主料嫩鸭（半只约500克）嫩姜（适量）陈皮，香叶（适量）黑啤酒（一瓶）辅料生抽（适量）盐（一小勺）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑啤酒嫩姜炖嫩鸭的做法步骤1、鸭子去除内脏，切块洗...

都可以用。啤酒鸭主要是用鸭肉和啤酒做成的一道美食，做啤酒鸭时老姜和仔姜都是要用到的，仔姜相比之下要比老姜更嫩一些，味道没有那么浓厚，老姜可以在鸭肉焯水时放入，可以有效去除鸭肉的腥味，仔姜可以在炖鸭肉的时候放入，注意...

“贴饼子又叫“锅贴”，是一种常见的地方主食，在北方地区广为流传。用玉米面或小米面做成，贴在锅的周围烤熟的长圆形的厚饼。最早的贴饼子为实心面饼，随着时代发展，转变成类似馅饼的一种主食。我之前看到网上厨友做过，去美食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料水鸭：半只啤酒：500ml柠檬：半只辅料子姜：适量蒜瓣：适量香辛料：适量小葱：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量具体步骤1.斩件鸭块洗净血水放入大盆中，柠檬切碎撒入盆中，...

食材明细主料嫩姜（适量）啤酒（两罐）嫩鸭（一个）冰糖（几个）八角（2个）洋葱（半个）干辣椒（几粒）花椒（几粒）大蒜（几个）葱花（几根）调料盐（2克）生抽（少许）老抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）嫩姜啤酒鸭的做法步骤1、成品图。2、准备材料待用哦。...

鸭肉是大部分所喜爱的食品，但是怎么做好吃，会不会做，这可是大家苦恼的问题。一份上好的鸭肉，如果处理得不好，不但不好吃，还浪费食物。所以小编现在就教你一个啤酒鸭子怎么做好吃的方法，方法多多，各种口味，看你喜欢哪种，动起手来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:36分钟子姜啤酒鸭口味新鲜，肥而不腻，是一道美味营养的美味菜肴。子姜啤酒鸭的制作过程简单，但口味不错，选材精当，让人回味无穷。啤酒渗透进鸭肉的内部，后味醇厚，入...

“进入了夏天，仔姜上市了。重庆人除了会买来制作泡姜。仔姜肉丝，仔姜鸭子，都是重庆人夏天喜欢的开胃下饭莱。我这个是结合版，鲜香微辣，略带啤酒香。风味独特，还兼有清热，除湿，利水，开胃的功效。”食材明细主料鸭子（1000g）仔姜（500...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟啤酒子姜鸭这道菜是一道风味纯正的特色美食。这道菜真的非常的好吃，不仅美味营养丰富，是喜欢吃鸭肉的朋友一大福利。这道菜的香味独特，它融合了啤酒的香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭子：一只仔姜：半斤辅料啤酒：500ml青辣椒：一两花椒：适量大蒜：适量八角：适量干辣椒：少量豆瓣酱：适量老抽：适量具体步骤1.将鸭子用水煮一下去腥、去血水，将仔...

“一道简单的家常菜，咸香适中，美味好吃！”食材明细主料嫩鸭（半只）大蒜叶（适量）生姜片（适量）辅料盐（2克）生抽（5毫升）黄豆酱（一大勺）啤酒（一瓶）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）生姜啤酒焖嫩鸭的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤清洗干净...

食材明细主料鸭子（500克）生姜（200克）啤酒（一罐）八角（2粒）辅料玉米油（10克）盐（3克）生抽（3克）老抽（2克）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生姜啤酒鸭的做法步骤1、鸭子切小块，用开水煮一遍。备用。生姜切片，啤酒一罐备好。2、锅烧热放入八...