“这个子姜啤酒焖鹅翅焖的时候老香了,瞒都瞒不住,全给两父子当零嘴给吃了。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
子姜啤酒焖鹅翅的做法步骤
1、鹅翅清理好,调味料混在起待用
2、烧热炒锅,下点色拉油,爆香子姜
3、下鹅翅
4、两面稍煎至有点黄香
5、下调味汁
6、待调味汗煮沸后,关火
7、在电子瓦煲内先放入子姜
8、再放入鹅翅与味汁
9、倒入一支啤酒
10、啤酒水位比鹅翅高度稍低一些即可
11、把锅的档位调到“高档”
12、3小时后,焖好了,关掉电源,取出即可食用