关于门丁肉饼怎么做好吃的餐饮精选

“这道清真小吃可以说在北京大街小巷都可以看到，前两天特意学习了一下做法，在家也可以吃正宗的门钉肉饼了。”食材明细主料面粉（500克）水（300克）牛肉馅（500克）洋葱（750克）辅料干黄酱（2汤匙）盐（3克）白胡椒粉（3克）花椒（5克）五香粉（3克）酱油（2...

“门丁肉饼是老北京老口味美食，薄片大馅咬下一口顺然流出浓浓的香味，唇齿之间回味口中，门丁肉饼形状酷似大门的门丁，大小形状都很像，门丁肉饼可以做一日三餐以主食出现在餐桌上，门丁肉饼制作非常简单，没有想象中的那么难制作...

“馅饼的新做法”食材明细主料高筋面粉（300克）辅料猪肉（500克）芹菜（300克）配料葱（适量）盐（适量）味素（适量）胡椒粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）肉丁薄皮馅饼的做法步骤1、芹菜洗净去叶，把锅放水烧开加少许盐放入...

“都说馅饼是中式快餐，只要准备好馅料，和好面，这顿饭很快就可以上桌了。外加上来碗稀饭或玉米糊糊，这顿饭就可以解决了，真是方便快捷呀！”食材明细主料面粉（适量）辅料娃娃菜（适量）猪肉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜末（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟门丁肉饼是一道十分经典的中国面食。人们创造出了很多种不同的面食的做法。门丁肉饼是人们无论在吃早饭还是吃午饭还是吃完饭的一个不错的选择。而人...

“这是厦门的一种地方小吃”食材明细主料春卷皮（适量）辅料海苔（适量）瘦肉（适量）包菜（适量）虾仁（适量）豆干（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）配料青蒜（适量）盐（适量）味精（适量）甜辣酱（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）厦门小吃薄饼的做法步骤...

食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）辅料食盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤酥皮肉丁饼的做法步骤1、猪肉切丁2、白菜切末，撰一下水分3、葱姜4、切末5、猪肉白菜葱姜，...

“牛肉馅饼，做成城门门钉的形状，据说还得到过慈禧太后的赏识。”食材明细主料面粉（250g）水（160g（加减））辅料牛肉（250g）香葱（125g）配料老抽（1/2小勺）姜末（1小勺）五香粉（1小勺）十三香（1小勺）盐（1小勺）鸡蛋（1个）葱姜水（适量）干黄酱（1/2小勺）芝麻酱（1/2...

“儿子喜欢土豆饼加入肉丁更好吃。”食材明细主料土豆（5个）猪肉（适量）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉丁土豆饼的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、猪肉切丁，加点酱油，料酒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：500大葱：160姜末：30盐：15黄酱：30香油：30ml鸡精：2辅料高粉：500水：350ml具体步骤1.牛肉切成小块，然后放到搅碎机打成肉馅，装到盆里顺时针搅拌到上劲姜、葱切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：300面粉：200辅料姜：1小块胡椒粒：20粒酱油：1汤勺洋葱：1个浓汤宝：32盐：适量黄酱：1汤勺具体步骤1.先和面。将面面粉盛在容器里，一次性倒入温水2.搅拌成絮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉馅：250辅料大葱：半根花椒：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量料酒：适量白胡椒粉：适量姜粉：适量鸡精：适量玉米油：2汤匙香油：1汤匙具体步骤1.牛肉馅中加入盐，白胡椒...

“门钉肉饼或门丁肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。北京的名小吃，许多都与慈禧太后有关系，门钉肉饼也不例外。一日，御膳厨房的师傅给慈禧做了一道带馅的点心，慈禧吃后，觉得味道适口，非常喜欢...

“门钉肉饼是一种老北京有名的传统名吃。门钉肉饼的来历有好多不同的版本，无论哪一种说法都与慈禧有关，好象都说是慈禧最爱吃的传统小吃。有一种说法是，传说清御膳房为慈禧做了一道馅食的点心，慈禧吃过后觉得很适口，问厨师...

食材明细主料猪肉馅（500克）面粉（适量）辅料洋葱（250克）配料白胡椒粉（适量）五香粉（适量）香油（一小勺）盐（适量）黄干酱（两勺）生抽（两勺）鸡精（适量）花椒水（100ML）油（两勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）门钉肉饼的做法步骤1、面粉用温水和好，表面...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟有一句话说大口吃肉，大口喝酒，相信很多人都是很喜欢吃肉的，所以我们每天做菜的时候就会做一点荤菜这次我做的是门丁肉饼，是一种很好吃的饼，饼里全是肉，吃一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟假期去朋友家，朋友的妈妈给我们做了芝麻饼和肉饼，我吃得赞不绝口。对于饼的做法我并不熟悉，因此让朋友的妈妈教我一下，朋友妈妈不吝啬的交给我一道美食门...

“鲮鱼多刺很多人不爱吃，但是鲮鱼肉质很细嫩，用来做鱼肉饼非常好吃。今天做的香煎鲮鱼肉饼放了莲藕丁，增加爽脆的口感，非常好吃，下饭下酒都适合。”食材明细主料鲮鱼肉（500克）莲藕（200克）小葱（2条）生菜（1棵）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）泰...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉，洋葱：适量辅料盐：适量鸡精：适量生抽：适量老抽：适量五香粉：适量蘑菇粉：适量姜粉：适量花生油：适量具体步骤1.面团和好后醒半个小时，然后再擀成大片，抹油少撒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：300鸡蛋：1个藕：100辅料水：230味精：2面粉：500葱：20姜：10清水：20盐：4鸡粉：10香油：10具体步骤1.准备好猪肉馅，肥瘦比例二八比。2.鲜藕去皮剁蓉，3.葱姜剁细...

“门钉肉饼---据说是慈禧喜欢吃的一种食物。因为外形很像宫廷大门上的门钉而得名。现在算是老北京的一道名小吃，应其味美又经济，是很受老少青睐的传统清真食品。”食材明细主料面粉（300克）开水（175克）熟油（10克）牛肉（300克）辅料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：适量冷水：适量牛肉：适量辅料洋葱：适量鸡蛋：适量虾仁：适量酱油：适量油：适量盐：少许白胡椒粉：适量葱：适量花椒水：适量具体步骤1.面和成软面，醒面的时候每隔...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.和面：面粉中加入适量盐，酵母粉，用温水揉成光滑的面团，用保鲜膜包裹起来。2.面团静置40分钟发酵。3.牛肉剁碎，香菇，胡萝卜，葱，姜切碎，加一个蛋黄...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：80香菇：60胡萝卜：1根面粉：250辅料葱：适量姜：适量花椒油：适量麻油：适量盐：适量蛋黄：1个鸡精：适量温水：适量酵母粉：适量胡椒粉：适量具体步骤1.和面：面粉中加...

“以前在外吃别人做的，今天咱自己动手，这是第二次做，感觉做着不难，口感又好，家人喜欢，跟大家分享一下！这个比例大约能做16个门钉，面团要软，肉馅要搅拌上劲好吃，我是先把牛肉馅在案板上剁了剁才开始搅，这样搅着更容易上劲。”食材...