准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟有一句话说大口吃肉,大口喝酒,相信很多人都是很喜欢吃肉的,所以我们每天做菜的时候就会做一点荤菜这次我做的是门丁肉饼,是一种很好吃的饼,饼里全是肉,吃一口,唇齿留香,非常的棒,让我感觉很好吃,而且我的家人尝了以后也觉得很棒,
主料
面粉 :
500牛肉馅 :
300 辅料
清水 :
适量 大葱 :
1根 姜 :
少许盐 :
4生抽 :
1少牛肉汤 :
2勺 胡椒粉 :
1白糖 :
1香油 :
1勺花椒水 :
少许 具体步骤
将面粉加清水、少许盐和成软面团
大葱和姜洗净切碎
牛肉馅加葱、姜和调料调成肉馅
将饧好的面,分成均匀的面剂,包上馅,做出棋子状(比平时的馅饼稍高),烙熟即可