准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟好吃的可乐鸡翅最正宗的做法,是由上等的鸡翅和可乐一起闷煮而成的一道下饭菜,味道不错,鸡翅最好先腌制一会入味,口味会更棒,待鸡翅焖至七八分熟了,可以加入可乐收汁,最后鸡翅里融入了可乐的味道,油而不腻,味道可棒了,一道不错的下饭菜。
主料
鸡翅 :
适量 辅料
可乐 :
适量 具体步骤
材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份
3锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
煎至外皮两面泛黄
倒入可乐没过鸡翅即可。
加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
炖至汤汁浓稠即可。