关于干烧蛏子的餐饮精选

干烧蛏子的做法 干烧蛏子怎么做

干烧蛏子的做法 干烧蛏子怎么做

2024-01-28
食材明细主料蛏子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干烧蛏子的做法步骤1、把蛏子清洗干,净用剪刀把两片壳连接的地方剪开2、取厚点的铁锅,锅内抹一层薄油,蛏子平铺在锅里,盐...
葱姜蛏子的做法 【宁波】葱姜蛏子 葱姜蛏子怎么做

葱姜蛏子的做法 【宁波】葱姜蛏子 葱姜蛏子怎么做

2024-01-11
“蛏肉味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。。。”食材明细主料蛏子(375克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
蛏子粥的做法 蛏子粥怎么做

蛏子粥的做法 蛏子粥怎么做

2024-01-07
食材明细主料蛏子(适量)大米(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)芹菜(适量)香油(少许)鱼露(适量)鸡汤块(半个)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛏子粥的做法步骤1、蛏子用水焯一下,去掉沙囊2、锅烧热入油烧热下入姜丝煸香,加入蛏子稍煸一下...
葱姜炒蛏子的做法 【葱姜炒蛏子】 葱姜炒蛏子怎么做

葱姜炒蛏子的做法 【葱姜炒蛏子】 葱姜炒蛏子怎么做

2024-02-23
“夏季,各种贝类都非常的肥美,价格也适中,所以这时候也成了我经常品尝贝类海产品的日子。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。儿子打小不喜欢吃的,却是我最爱的。每每从市场...
蛏子汤的做法 蛏子汤怎么做

蛏子汤的做法 蛏子汤怎么做

2024-01-02
食材明细主料蛏子(500克)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛏子汤的做法步骤1、蛏子清洗干净,多洗几遍哦😊2、起锅烧水3、水开后,加姜粒再倒入洗好的蛏子4、再次煮开5、撇清浮沫...
蛏子干怎么吃

蛏子干怎么吃

2021-02-28
蛏子即便不用晒干,直接也是可以用很多种烹饪方法的。然而,我们生活中很多食物,晒干了会比生鲜的时候更加独特。所以,我们才常常会有蚝干、鱿鱼干这些食材。对于这些生鲜变成干,我们的做法又不一样了。那么,蛏子干怎么吃会比...
干煸鲍菇蛏子的做法 干煸鲍菇蛏子怎么做

干煸鲍菇蛏子的做法 干煸鲍菇蛏子怎么做

2024-02-28
食材明细主料蛏子(适量)杏鲍菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸鲍菇蛏子的做法步骤1、准备好食材。2、用刨刀将杏鲍菇刨成薄片。3、出水,捞出控水备用。4、蛏子洗净,入沸...
炸蛏子的做法 炸蛏子怎么做

炸蛏子的做法 炸蛏子怎么做

2024-01-08
“自从看了第二季的舌尖上的中国,有一期中介绍了炸蛏子,就一直想做一下,今天终于尝试了一下”食材明细主料蛏子(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)五香粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸蛏子的做法步骤...
炒蛏子的做法 炒蛏子怎么做

炒蛏子的做法 炒蛏子怎么做

2023-12-28
食材明细主料蛏子(适量)辅料姜(少许)蒜头(少许)葱(少许)豆豉(少许)调料油(少许)辣豆瓣酱(少许)生粉水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蛏子的做法步骤1、准备:蛏子。2、姜,蒜头,葱,豆豉。3、锅中水烧开,放入蛏子烫一分半钟,开壳就...
椒盐蛏子的做法 美味椒盐蛏子 椒盐蛏子怎么做

椒盐蛏子的做法 美味椒盐蛏子 椒盐蛏子怎么做

2024-02-29
食材明细主料蛏子(400克)鸡蛋(一粒)淀粉(适量)油炸粉(适量)辅料生油(适量)椒盐(适量)西兰花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐蛏子的做法步骤1、蛏子冼净用开水煮开剝出蛏肉2、鸡蛋打成蛋糊3、蛏子扑干淀粉沾上蛋液4、再...
蛏子怎么烧好吃

蛏子怎么烧好吃

2018-05-27
文章为我们介绍了蛏子怎么烧好吃,喜欢吃这款美食的人可以看看这款美食的具体做法,这款美食深受我们的喜欢,是老少皆宜的美食,这款美食用于我们滋补身体也是非常不错的哟,大家赶紧动手尝试做这款美食来吃,非常的好学习。蛏子...
蛏子干怎么做好吃?蛏子干的制作方法是怎么样的呢

蛏子干怎么做好吃?蛏子干的制作方法是怎么样的呢

2018-02-19
可能大多数人一听到蛏子干的时候可能和小编一样有点懵吧,蛏子干是什么?通过小编一番查找,终于看到了蛏子干是什么,原来蛏子干是蛏干是竹蛏的干制品。蛏子干肉味鲜香,含蛋白质很高,营养丰富。那你知道蛏子干是什么了,那你知道...
香干洋葱炒蛏子的做法 香干洋葱炒蛏子怎么做

香干洋葱炒蛏子的做法 香干洋葱炒蛏子怎么做

2024-01-28
“蛏子含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。蛏子味道鲜美,营养丰富。配上洋葱和香干一起炒,做法简单,鲜香美味、营养更加丰富哦。。。”食材明细主料蛏子(315克)香干(75克)洋葱(16...
蛏子怎么吐沙子干净快

蛏子怎么吐沙子干净快

2018-05-27
加入食用盐或者食用油。蛏子用食用盐或者食用油浸泡吐沙子比较快,吐完沙子的蛏子要焯水。焯水后的蛏子可以做很多的美食菜肴例如香辣蛏子,麻辣蛏子,葱爆蛏子,清蒸蛏子等美食菜肴,蛏子的肉质比较的细嫩吃着口感比较的佳。蛏...
猪肚蛏干汤的做法 胃暖暖的-猪肚蛏干汤 猪肚蛏干汤怎么做

猪肚蛏干汤的做法 胃暖暖的-猪肚蛏干汤 猪肚蛏干汤怎么做

2024-03-01
“中午煮羊肉汤,但老公不敢吃羊肉,另外给他的猪肚汤”食材明细主料猪肚(半个)辅料玉米(4块)蛏干(20只)姜丝(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肚蛏干汤的做法步骤1、把猪肚。姜切丝,蛏干洗净。2、全部材料放入...
酱烧蛏子的做法 酱烧蛏子怎么做

酱烧蛏子的做法 酱烧蛏子怎么做

2023-12-27
“清明是蛏子最肥美的时节,也是清明必吃的传统美食,以表达对已逝祖先的虔心诚意。”食材明细主料蛏子(400g)辅料香菜(2片)姜(5片)蒜(1个)干红辣椒(3个)调料盐(1中勺)葱伴侣豆瓣酱(2中勺)味达美初榨原汁生抽(1中勺)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(...
蛏干怎么吃

蛏干怎么吃

2018-05-16
蛏是我们大家平时都非常喜欢的一种生物,它不仅仅外观非常的好看,更重要的是,它也是一种非常美味的食物,但是因为它是一种海类生物,所以,在内陆城市生活的很多朋友,都只是见过,并没有吃过这种食物,那蛏干怎么吃呢。一、蛏干的食...
笋干菜蛏子汤的做法 笋干菜蛏子汤怎么做

笋干菜蛏子汤的做法 笋干菜蛏子汤怎么做

2024-02-24
食材明细主料蛏子(280克)笋干菜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜蛏子汤的做法步骤1、材料:蛏子、笋干菜(已泡发)2、将蛏子清洗干净,捞出待用。3、将已泡发的笋干菜淘洗干净。...
蛏子烧前要不要过一下水

蛏子烧前要不要过一下水

2018-10-11
不需要。从超市买回来的蛏子,要放在清水中浸泡三到四个小时,可以在清水中加入少许食盐,这样可以让蛏子更快更多地吐出体内的泥沙和杂质。蛏子的食用方法有很多,可以水煮,可以清蒸,可以爆炒,可以做成蚵仔煎。腌制蛏子时加入料...
烤蛏子的做法 烤蛏子怎么做

烤蛏子的做法 烤蛏子怎么做

2024-01-11
食材明细主料蛏子(500克)辅料海鲜料(20克)蒜泥(100克)青椒(适量(青红椒共50克))姜丝(10克)红椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤蛏子的做法步骤1、备好蒜泥和调好的海鲜料2、蛏子去半壳摆好3、浇蒜泥,撒姜丝4、浇海鲜料水5...
蛏子蒲瓜烧豆腐的做法 蛏子蒲瓜烧豆腐怎么做

蛏子蒲瓜烧豆腐的做法 蛏子蒲瓜烧豆腐怎么做

2023-12-28
食材明细主料蛏子(适量)蒲瓜(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛏子蒲瓜烧豆腐的做法步骤1、食材:蛏子(焯水后剥出蛏子肉)、蒲瓜、豆腐。2、蒲瓜去皮切片,豆腐切片3...
竹蛏子和蛏子的区别是什么

竹蛏子和蛏子的区别是什么

2018-11-28
竹蛏子较蛏子而言,竹蛏子就是蛏子王,体型比蛏子大三到四倍,肉质更饱满,蜗居在浅海泥沙中。蛏子生活在靠近岸边的浅海里,可人工养殖。普通的蛏子只需要用清水泡一泡就可以烹饪,竹蛏子需要用清水养24小时,每隔四个小时换一次水...
家烧蛏子的做法 家烧蛏子怎么做

家烧蛏子的做法 家烧蛏子怎么做

2024-01-04
食材明细主料蛏子(350g)辅料蒜末(15g)姜片(10g)葱花(15g)料酒(3匙)鸡精(2g)白胡椒粉(1g)蚝油(5g)盐(2g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家烧蛏子的做法步骤1、冷一大碗冷水,加入5克盐搅拌均匀,放入蛏子养3-4个小时,吐尽泥沙、捞出沥干水...
韭香蛏干的做法 韭香蛏干怎么做

韭香蛏干的做法 韭香蛏干怎么做

2024-02-23
“这道菜咸鲜,肉味鲜香具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。韭菜含有丰富的植物纤维素,还具有减肥的作用呢。”食材明细主料韭菜(250克)辅料蛏干(50克)配料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
家常蛏子的做法 “荤菜”家常蛏子 家常蛏子怎么做

家常蛏子的做法 “荤菜”家常蛏子 家常蛏子怎么做

2024-01-02
食材明细主料蛏子(500g)辅料葱(适量)油(适量)料酒(2勺)姜片(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛏子的做法步骤1、把蛏子洗干净,之前我已经做了处理吐沙,就是加盐滴几滴泡至一两个钟就可以了。2、锅里放入水,...