诱人的油麦菜炒豆皮怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆皮 ：1张
油麦菜 ：160

辅料

蒜 ：适量
辣椒酱 ：1勺
酱油 ：1勺
姜 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：半勺
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好豆皮切条。

2.油麦菜洗净切碎。

3.锅热油，放姜蒜炒香。

4.放入豆皮。

5.加点酱油和辣椒酱。

6.翻炒几下。

7.加入油麦菜。

8.加盐一起翻炒。

9.加点鸡精调味。

10.装盘。

烹饪技巧

1、豆皮是熟的，所以炒几就可以了。2、青菜易熟，后添加，油适当放多一点。