笋干菜蛏子汤的做法 笋干菜蛏子汤怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

笋干菜蛏子汤的做法步骤

• 1、材料：蛏子、笋干菜（已泡发）

• 2、将蛏子清洗干净，捞出待用。

• 3、将已泡发的笋干菜淘洗干净。

• 4、烧锅倒油烧热，下入淘洗干净的笋干菜翻炒翻炒。

• 5、接着，合入清洗干净的蛏子，加点料酒。

• 6、翻炒一下。

• 7、然后，加入一些清水煮开，煮至蛏子开口。

• 8、最后，加适量的生抽。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的鸡精。

• 11、调味翻匀，即可。

• 12、出锅，装入碗中。