关于酥香肉饼的家常做法的餐饮精选

“不需要任何的技巧，不用揉面、不用发酵。擀一擀，抹肉馅儿，放锅里小火一烙就行。”食材明细主料猪肉馅（60g）莲藕（20g）胡萝卜（15g）鹌鹑蛋（2个）辅料虾皮粉（1勺）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥香肉饼的做法步骤1、 莲藕、胡萝卜...

“虽然叫是叫做肉夹饼，但是重点介绍是里面肉肉的做法，有了如此肉肉，无论是夹饼，夹馍，拌面还是下饭，都是一把“利器”啊~”食材明细主料鸡胸肉（1块）玉米面（30g）面粉（30g）白菜（10g）生菜（2叶）辅料大葱（1段）生姜（1小块）大蒜（4瓣）辣椒粉（5g）孜然粉（5...

“糖酥饼还是在小时候吃过，现在想吃却很难买到了，于是跟母亲请教了做法，自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆，层次分明，酥到掉渣，吃完一个满嘴留香，让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难，虽然步骤有点繁琐，但是只...

“肉饼好吃一点儿也不难做。做不了千层，记不住折法，咱们就来个简单的，照样可以让它成为千层肉饼。做肉饼的面团一定要软，这样做出的饼柔软而筋道，不干不硬。肉馅中我放了不少的大葱，提味儿，而且还能补充多种维生素和矿物质，也...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）猪肉馅（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、和成面团5、取适量面团搓成长条6...

“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模...

“记得小夏上一次打发黄油当时的画面那叫一个惨黄油满天飞打蛋器搅拌棒上粘的满满最后盆里的黄油只剩一点点简直是要死的节奏啊后来才知道室温太低黄油没有完全软化这次实验很成功完全看不见飞溅的黄油”食材明细主料...

食材明细主料面粉（适量）猪肉末（适量）温水（适量）辅料小葱（适量）调料盐（适量）玉米油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥葱肉饼的做法步骤1、面粉加温水和玉米油和成软一点的面团，醒至三...

油酥饼起源于唐朝，最开始的油酥饼其实是千层烙饼，经过多年的技术改良，凝聚了几代厨师的精华，逐渐发展成了现在的油酥饼，油酥饼种类较多、层次分明、味道鲜美，有着“西秦第一点”的美誉。那么怎样做油酥饼?今天小编教大家家...

食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）小葱（适量）洋葱（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）食用油（适量）葱香（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱香肉酥饼的做法步骤1、主要原料。2、将一半面粉用80度左右的热水烫熟。3、另一半...

“美味的牛肉饼，金黄酥脆，多层，肉馅鲜香浓郁，在家也能做～”食材明细主料中筋面粉（250g）牛肉馅（200g）面粉（（油酥）25g）辅料大葱（二颗）姜（一块）调料精盐（适量）一品鲜酱油（一匙）蚝油（一匙）鸡精（适量）调料油（适量）五香粉（适量）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗...

“外酥里嫩”食材明细主料瘦肉（适量）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）肉味王（少许）十三香（少许）黑胡椒（适量）鸡精（少许）味极鲜生抽（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌...

食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅...

“最家常的一款面食，里面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆内香软，很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉（250克）温水（170克）色拉油（10克）辅料面粉（20克）色拉油（30克）配料盐（适量）花椒粉（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的...

“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）油（适量）芝麻（适量）干面粉（适量）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...

“酥酥脆脆”食材明细主料面粉（适量）辅料猪油（适量）猪肉（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉酥饼的做法步骤1、小块的是油面，用猪油和面粉揉成的。大块的是水...

“小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好，材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过，由于没有那种专用设备，卖相不是太好，见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。3...

“今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。”食材明细主料温水（170克）酵母（3克）普通面粉（300克）盐（2克）植物油（15克）辅料猪肉糜（200克）生抽酱油（1平勺）老抽酱油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白...

“今天去菜市，头脑发热，买了2块钱的饺子皮。作为一个南方人，对于包饺子感觉有点难度。然后盯着材料3秒钟。。。耶！有了，这万能的饺子皮可以做饼啊！超级简单又快捷。好吧，就这样玩美的掩饰了我不会包饺子的缺点，是不是挺爱耍小...

“入了冬，天气不是阴两天，就是雾两天。向是整个天儿是都晴的，倒是少见很。尤其再刮的小北风，那日子就别提怎么过了。这个时候如果来点肉饼或者是牛奶总能驱散着寒冷的空气.....”食材明细主料面粉（300g）猪颈背肉（300g）葱碎（20g...

“好馋肉饼了，那就动手做起来。”食材明细主料中筋粉（适量）猪肉馅（适量）辅料玉米油（2勺）清水（适量）葱花（少许）鸡蛋（一个）调料盐（少许）五香粉（1勺）蚝油（1勺）白糖（一撮）味极鲜（1勺）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥肉饼的做法步骤1、中...

“西安小吃中回民小吃绝对是占有大半壁江山的西安的早餐中，回民胡辣汤和牛肉饼也是重头戏，两者常常搭配着出现胡辣汤已经介绍过了，今天就来一个牛肉饼，胡辣汤配上牛肉饼早上一吃别提多给了了这个我也是第一次做，但是做之前...

“这是一道用手抓饼做出的香酥牛肉饼，非常的快捷方便。”食材明细主料网购手抓饼（5张）牛肉（300克）洋葱（1个）葱花（适量）辅料食盐（半勺）生抽（2勺）耗油（1勺）鸡精（50粒）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香酥牛肉饼的做法步骤1、买来的新鲜...

“牛肉酥饼牛肉含有丰富的蛋白质，其组成更接近人体需要，在食疗上更有着寒冬补益佳品之称。融入烘焙中，又是一道味蕾之最，外酥松脆的表层，内里肉香十足，让人恋恋不忘。”食材明细馅料牛肉（2块）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）油皮黄...