清香正宗槐花面汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

槐花面汤是由槐花加面粉还有花生仁烹饪而成。槐花四至五月开花，有着淡淡的清香，沁人心脾。槐花具有清热、凉血、止血、降压的药用价值。今天我为大家推荐的是清香正宗槐花面汤，方法非常简单而且味道很特别，很清香，清香正宗槐花面汤，对于湿气重的季节可以尝尝。

主料

槐花 ：200
面粉 ：40
花生仁(生) ：20

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：2个

具体步骤

新鲜槐花提前煎好（洗好的槐花粘好干粉在油中煎至两面金黄即可），花生米用刀切碎

锅内放油，油温时放入花生碎小火翻炒至金黄

倒入水和煎槐花，开大火烧开

面粉加适量水调成无干粉的稀糊

水开后将调好的糊倒入锅中，搅拌均匀

汤煮沸两分钟后倒入打好的蛋液拌匀

再次煮开后加盐调味即可