准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
普通
面粉 :
100植物油 :
55核桃碎 :
30小苏打 :
1/8小勺细砂糖 :
50 鸡蛋 :
10泡打粉 :
1/4小勺 辅料
具体步骤
1. 将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀
2. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛,将核桃碎倒入面粉中,混合均匀,把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团
3. 取一小块面团,搓成小圆球,将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可 烘焙:中层,180度,约15分钟
4. 成品