炸薄脆的做法 炸薄脆怎么做
“煎饼的教程稍后奉上，昨天炸的油条，本来不想做薄脆了，可是，对于从小就爱吃加薄脆的我来说，果子代替不来薄脆的酥脆，薄脆可是煎饼的灵魂呀😄”食材明细主料高筋面粉（1量杯）辅料食盐（1茶勺）食用油（1大勺）十三香（1茶勺）咸香（口味）一小时...
油炸薄脆饼的做法 【油条家族】油炸薄脆饼 油炸薄脆饼怎么做
“上周日晚，和女儿沟通第二天的早餐，问女儿吃不吃油条，女儿很高兴，说：“我要吃扁的。”我：“那就是油饼啰！”女儿：“我还要脆的!！"我：“那就是薄脆啰！！”女儿：“嗯嗯嗯，还要配豆浆！！！！”我：“嗯嗯嗯，没问题！！！！！”女儿：“还要吃鸡蛋，煮老鸡蛋！你...
薄脆饼的做法 薄脆饼怎么做
食材明细主料面粉（500克）辅料玉米油（60克）盐（6克）苏打（0.5克）水（235克）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄脆饼的做法步骤1、把所有材料放到面包机里，按上和成键2、20分钟后，成了光滑的面团3、取一小块，擀成簿面4、切成方块，在每一...
蛋白薄脆的做法 ~蛋白薄脆 蛋白薄脆怎么做
“剩余的蛋清怎么办？那就做一些蛋白小饼干吧。这款蛋白饼干取材容易做法简单，没有任何技术含量，即使是新手也能一次成功。单调的原色饼干加点小小的创意，会收到意想不到的效果。配方中的玉米油可以换成等量的黄油，味道会更...
橙香薄脆的做法 橙香薄脆怎么做
“做椰香小饼多下来的两个蛋清不能浪费啊，就又做了这款零食。”食材明细主料普通面粉（80克）辅料蛋清（2个）色拉油（80克）黑芝麻（适量）橙皮（适量）配料白砂糖（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）橙香薄脆的做法步骤1、取新鲜橙皮...
炸薄荷的做法 炸薄荷怎么做
食材明细主料薄荷叶（一大把）普通面粉（适量）饮用水（适量）花生油（适量）辅料鸡蛋（一个）调料小苏打（少许）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸薄荷的做法步骤1、采摘新鲜薄荷叶一大把。2、放入清水中，加入适量的盐泡五分钟，清洗干...
芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做
“迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆，会发出嘎吱嘎吱的响声，特过瘾”食材明细主料鸡蛋（2只）细砂糖（80克）盐（1克）低粉（110克）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋打散，加入全部细砂糖...
南瓜薄脆饼的做法 南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干 南瓜薄脆饼怎么做
““好想学着做饼干，但是我没有烤箱啊”or“我连微波炉都没有TT”别！急！要什么烤箱！要什么微波炉！今天就来教大家只用平底锅，还不要打发的薄脆饼干平底锅这回要当主角啦！10分钟就能完成，简单易上手，快学起来吧”食材明细主料南...
芝麻甜薄脆的做法 香脆的小零食-----芝麻甜薄脆 芝麻甜薄脆怎么做
“做蛋挞多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.简单又易做.”食材明细主料低粉（100克）蛋白（100克）食用油（100克）白芝麻（100克）辅料糖（90克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻甜薄脆的做法步骤1、称好所有食材.2、3种...
蛋白薄脆的做法 懒人必备，蛋白薄脆 蛋白薄脆怎么做
“方便快捷，薄脆可口”食材明细主料蛋白（1个约30g）中筋面粉（50g）黄油（50g）辅料糖粉（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋白薄脆的做法步骤1、蛋白1个(约35克)，中筋面粉(即普通面粉)50克，黄油50克，糖粉60克2、黄油室温软化(...
薄脆的做法 薄脆怎么做
“糍饭团里面都要包入这个薄脆，吃起来香香脆脆！简单易做，还可以当零嘴。”食材明细主料面粉（1杯）调料油（适量）盐（1小勺）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）薄脆的做法步骤1、一杯面粉加一小勺盐，一勺食用油加适量清水。2、揉成光...
酸奶薄脆的做法 #夏季饮品#酸奶薄脆 酸奶薄脆怎么做
食材明细主料牛奶（500ml）草莓（5颗）辅料菌粉（一小袋）绵白糖（五勺）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶薄脆的做法步骤1、酸奶机内胆用开水烫一下消毒，放入牛奶。2、加入菌粉和白糖放入酸奶机，等待10个小时（喜欢粘稠一点的可以...
薄壳脆炸虾的做法 薄壳脆炸虾怎么做
“话说用炸粉调糊糊，没能炸出鳞片翻飞的炸虾来。于是转换思路，尝试下裹干粉来炸。猜想着这一次大概能行了吧？然而很快发现，只蘸一层干粉的虾看起来依旧近乎赤裸。又喷水再裹一次。看起来倒是厚些了，却看不出能炸到飞起的迹...
杏仁薄脆的做法 杏仁薄脆怎么做
“又是一款操作简单，却香酥无比的饼干--杏仁薄脆。”食材明细主料低筋面粉（20克）黄油（25克）蛋白（40克）杏仁片（55克）辅料糖粉（45克）奶香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏仁薄脆的做法步骤1、黄油隔水融化。2、蛋白中加入糖粉搅拌至...
蛋白薄脆的做法 蛋白薄脆怎么做
“做甜品经常会多余出蛋白。消耗蛋白最好的办法就是来做这款薄脆饼干，既简单又美味，热量也不高。配方来自君之，稍减了糖粉。”食材明细主料中筋面粉（50g）蛋白（1个（约35g））辅料糖粉（55g）无盐黄油（50g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
全麦薄脆的做法 健康零食----全麦薄脆 全麦薄脆怎么做
“这是按着Sunny的方子做的，在此表示感谢！在原方的基础上稍有改动。无油、无糖的小零食，适合减肥的朋友，想吃点零食时，可以拿起一块，解解馋。”食材明细主料全麦面粉（115克）辅料清水（80克）盐（1/4勺）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（...
薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆——薄脆饼 薄脆饼怎么做
“没有黄油的饼干，吃起来不会太有负担吧。薄薄脆脆的小饼干一口咬下去，能够听到自己下颌嘎巴嘎巴响，很有意思呢。”食材明细主料鸡蛋（2个）糖（85克）低粉（110克）盐（1克）辅料黑芝麻（适量）小麦胚芽（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（...
酸奶薄脆的做法 酸奶薄脆怎么做
“天气渐热，那些冰爽的甜品总能吸引人的视觉，酸奶薄脆是一种简单易做又好吃的夏日必备甜品，其原料就是酸奶和水果。”食材明细主料酸奶（300g）辅料草莓（200g）核桃仁（10g）瓜子仁（10g）葡萄干（10g）酸甜（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...
椰香薄脆的做法 椰香薄脆怎么做
“薄脆是我做得比较多的小零食，老老小小都喜欢。以前做薄脆大多用米饭做，这次想用饼干方子来做。因着添加了椰浆，我就用了椰子油，双倍椰香，香死个人……这个配方有水分（椰浆），油的量也不多，想要做出酥脆的口感，得加点儿膨松剂，所...
芝麻薄脆的做法 好吃不停口——芝麻薄脆 芝麻薄脆怎么做
“又香又脆的芝麻饼烤好啦，快来尝尝吧~，当然要放凉了吃喽~”食材明细主料面粉（50g）辅料熟白芝麻（50g）配料黄油（20g）白糖（20g）蛋白（1个）葡萄糖内酯（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻薄脆的做法步骤1、黄油融化成液体，加入...
芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆----香香甜甜酥脆美味 芝麻薄脆怎么做
“爱烘焙，什么样的东西都想尝试，蛋糕、面包、饼干、酥皮。。。有时候，喜欢挑战高难度的，当然，这得需要很大的勇气、耐心，还有大把的时间。小厨是个上班族，周一至周五每天都是“四点一线”：送孩子上学---上班----下班回家----...
炸薄荷的做法 炸薄荷、 炸薄荷怎么做
“炸薄荷、好香哦！！”食材明细主料薄荷（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（1到2个）番茄酱（适量）配料糖（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸薄荷的做法步骤1、第一次发哦、告诉大家个秘密、今年我14岁哦、嘻嘻咳咳、昨天让外婆...
芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆怎么做
食材明细主料蛋白液（70克）细砂糖（50克）低筋面粉（30克）辅料玉米油（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）芝麻薄脆的做法步骤1、蛋白液中倒入细砂糖搅拌均匀。2、倒入低筋面粉“之”字法搅拌均匀。3、加入白熟芝麻搅拌均匀。4...
煎饼果子薄脆怎么炸又酥又脆
锅中放油后放入煎饼果子皮，不断地用铲子翻面。在做煎饼果子的时候，是需要比较高的油温的，在油温高的状态下才不至于让煎饼果子的皮熟透后还是白色的。煎饼果子在做好之后，表皮应该是呈现金黄色的颜色，煎饼果子中建议加入里...
紫薯芝麻薄脆的做法 紫薯芝麻薄脆-- 紫薯芝麻薄脆怎么做
“雨后的阳光明媚起来，雨后的空气更加新鲜，做一份紫薯芝麻薄脆，捧一本书，坐在阳台上慢慢品味。”食材明细主料紫薯（一个）粗粮面（2小勺）辅料芝麻（适量）白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯芝麻薄脆的做法步骤1、紫薯蒸...