酥脆豆腐卷的做法 酥脆豆腐卷怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酥脆豆腐卷的做法步骤

• 1、准备材料，面皮是在卖饺子皮的店里买的

• 2、豆腐切丁，葱切碎放入大碗中

• 3、放入2勺油

• 4、放入适量盐和鸡精

• 5、拌匀备用

• 6、拿一张面皮平铺，放上适量馅子

• 7、先把一边折起来，抹上少许水

• 8、再把另外一边折起来，用手轻轻地按着让皮粘好就可以了

• 9、平底锅放入适量油烧至七成热，放入豆腐卷

• 10、小火煎至表面金黄翻面

• 11、煎至两面金黄即可。