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芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆怎么做

芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆怎么做

食材明细

主料
  • 蛋白液 (70克)
  • 细砂糖 (50克)
  • 低筋面粉 (30克)
辅料
  • 玉米油 (20克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

芝麻薄脆的做法步骤

  • 芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆怎么做 第2张

    1、蛋白液中倒入细砂糖搅拌均匀。

  • 芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆怎么做 第3张

    2、倒入低筋面粉“之”字法搅拌均匀。

  • 芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆怎么做 第4张

    3、加入白熟芝麻搅拌均匀。

  • 芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆怎么做 第5张

    4、倒入玉米油搅拌均匀。

  • 芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆怎么做 第6张

    5、用勺子舀入烤盘(以上下火170℃预热烤箱,烘烤15分钟)。

  • 芝麻薄脆的做法 芝麻薄脆怎么做 第7张

    6、成品图。